ペルティカの夏
2026-07-13 09:29:44

ペルティカで楽しむ夏の贅沢デザートと美食体験

夏を集めたイタリアン リゾート ペルティカの新メニュー



イタリアン リゾート ペルティカでは、特別な夏の楽しみを提供するために新しいメニューが登場しました。今季の注目は、濃厚なマンゴーと爽やかなレモンジュレを組み合わせた贅沢なデザートコレクションです。このデザートを通じて、南国の恵みを感じることができます。

トップメニュー:マンゴーの豊かな表情


  • - レモンジュレとマンゴープリン
この二層仕立てのデザートは、マンゴーのコクを甘酸っぱいレモンジュレが引き立てる、まさに夏の味わいです。爽やかな味わいで、食後のデザートとしても最適です。

  • - マンゴーシャーベット
濃厚で濃縮したマンゴーの風味を堪能できる贅沢なシャーベット。すっきりとした後味で、暑い夏のひとときにぴったりのデザートです。

  • - マンゴージュース
ジュースとしても楽しめるこのマンゴーは、その芳醇な香りととろけるような甘さが特徴です。ペルティカで心地よい空間の中、優雅な時間を過ごしながら楽しむことができます。

メイン料理で感じる涼しさ


ペルティカでは、デザートだけでなく、涼感満載のメイン料理も用意しています。

  • - ずわい蟹と海老のフレッシュバジルのジェノベーゼ
お客様自身でバジルを擦って香りを楽しむスタイル。この料理は、のどごしの良いカッペリーニと新鮮なずわい蟹、海老が醸し出す繊細な味わいが自慢です。

  • - モッツァレラチーズとトマトの菜園風
色鮮やかな夏野菜と共に盛り付けられたこの料理は、特製トマトソースとの相性が抜群。まろやかなモッツァレラと生ハムも加わり、夏の味を楽しむことができます。

さらに、ペルティカ自慢の「生パスタ」は、小麦の風味とモチモチ感が際立ち、ソースとの絡みが抜群です。

新鮮野菜を使った人気料理


『生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ ~ペルティカスタイル~』は、目にも楽しい新鮮野菜がふんだんに使用されています。仕上げには、お客様の目の前でたっぷりとパルメザンチーズを削って提供するスタイルが嬉しい一品です。

豊富な肉料理


肉料理も充実しており、『低温焼成やわらかローストビーフ』や、『厚切りやわらかポークグリル ガーリックバターとトリュフの香り』など、ワインとの相性が抜群のメニューが揃っています。柔らかな食感と食べ応えを両立した肉料理は、一度味わってみる価値あり!

ドリンクバーでリッチな体験を


約12mの長さを誇る『インペリアルドリンクバー』では、本格的なドリップブリューコーヒーやエスプレッソアレンジラテ、12種類のお茶、様々なフレーバーのシロップで楽しむソーダやフルーツジュースなど、約48種類の飲み物を自由に楽しめます。食事と共にぜひお楽しみください。

最後に


五感を刺激する充実したイタリアン料理を堪能しながら、優雅なひとときをお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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実施店舗情報


  • - イタリアン リゾート ペルティカ 小平
東京都小平市小川町2-1813 (Tel: 042-348-4141)
  • - イタリアン リゾート ペルティカ 鶴川
東京都町田市大蔵町188 (Tel: 042-737-7078)
  • - イタリアン リゾート ペルティカ 大泉学園
東京都練馬区大泉学園町2丁目20-37 (Tel: 03-5387-7057)
  • - イタリアン リゾート ペルティカ 三鷹新川
東京都三鷹市新川3丁目1-17 (Tel: 042-242-4409)
  • - イタリアン リゾート ペルティカ さいたま新都心
埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-190 (Tel: 048-631-1552)
  • - イタリアン リゾート ペルティカ 戸田公園
埼玉県戸田市上戸田3丁目13-4 (Tel: 048-434-8130)
  • - イタリアン リゾート ペルティカ 港北ニュータウン
神奈川県横浜市都筑区中川7丁目1-9 (Tel: 045-910-1235)
  • - イタリアン リゾート ペルティカ 柏豊四季
千葉県柏市豊四季303-10 (Tel: 04-7141-2506)

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注意事項


  • - 画像はイメージです。
  • - 食材・メニューは仕入れ状況により変更される場合があります。
  • - 本企画は予告なく変更または終了することがありますので、ご了承ください。


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