株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニーは、5月14日から駅そば店舗「いろり庵きらく」や「そばいち」で季節限定の新メニューを提供します。これらのメニューは、天然真穴子を丸ごと使用した「穴子一本天そば」と、豊かな風味の「薬味を楽しむ冷しごまだれつけそば」です。
穴子一本天そば
このメニューは840円(税込)で提供され、丸ごとの天然真穴子を使用した贅沢な天ぷらが特徴です。サクサクの衣と穴子の旨みが絶妙に絡み合い、大根おろしや大葉、シャキシャキとしたみょうがが添えられた一杯は、見た目にも美しく仕上げられています。特に、穴子一本天はその日の仕入れによってサイズが異なることもありますが、どれもボリューミーで食べ応えは満点です。さっぱりとした後味で、最後まで美味しく楽しむことができる季節限定の贅沢なメニューです。
薬味を楽しむ冷しごまだれつけそば
もう一つの注目メニューが、720円(税込)の「薬味を楽しむ冷しごまだれつけそば」です。コクのある濃厚なごまだれは、みょうがの爽やかな食感やかいわれ、ねぎの辛味、さらには三つ葉の香りを引き立て、見た目にも楽しい色合いが食欲をそそります。メニューは大盛(1.5玉)が720円と、お得感もあり、ぜひ大盛を頼んで満足感の高い一杯を楽しんで欲しいと思います。
「いろり庵きらく」そして「そばいち」の魅力
「いろり庵きらく」は、「ほっとする気取らない日常の行きつけ」をコンセプトに、2008年から展開されている駅そばブランドです。清潔感のある落ち着いた店内で、老若男女問わず多くの人々に愛されています。生蕎麦を使用し、特製のつゆや自家製のかき揚げも好評です。
一方の「そばいち」は、自社工場で毎日製麺した生そばが魅力のそば専門店です。15周年を迎えたばかりの「そばいち」は、これからもお客様の日常に寄り添い、心温まる一杯を提供し続けていく予定です。
この新しい季節限定メニューは、5月14日より全81店舗の「いろり庵きらく」と15店舗の「そばいち」で販売されます(※一部店舗は異なるのでご注意を)。ぜひ、気軽に立ち寄ってこれらの新メニューを味わってみてください。おいしさに心温まる、素敵なひとときをお届けします。