埼玉初開催！株式会社レガーレのキッチンカー開業支援セミナーとピザ焼き体験

2026年1月25日、埼玉スタジアム2002で株式会社レガーレによるキッチンカー開業支援セミナーが初めて開催されます。このイベントでは、現役のキッチンカーオーナーである代表の薄井伸吾氏がトークショーを行い、参加者には実際のピザ焼き体験を提供します。

キッチンカー開業支援の魅力

株式会社レガーレは、自社で運営する本格的な石窯ピザのキッチンカーを持ち、その活動を通じて開業支援を行っています。薄井氏は、2020年のCOVID-19パンデミックの中でキッチンカーを開業し、初年度には年商1,000万円を達成しました。その経験を基に、2022年から開業支援セミナーを開始し、これまでに多くの卒業生が成功を収めています。

薄井氏のセミナー内容

セミナーでは、資金調達や準備の方法、キッチンカー業界の現状といったテーマについてのトークショーが実施されます。このトークショーでは、参加者からの質問にも答えながら、具体的な成功事例や失敗談も共有される予定です。特に、なぜレガーレのサポートを受けた方の銀行融資採択率が100％であるのか、その背景にあるノウハウについても詳しく解説されます。

ピザ焼き体験と試食

セミナーの中では、ピザ作りのデモンストレーションも行われ、参加者はその後に石窯を使ったピザ焼き体験を楽しむことができます。体験で作ったピザは持ち帰ることができ、自宅でも本格的なナポリピザを堪能できます。

幅広い参加者層

フルタイムで別業種に従事している方や、主婦、医療・公務員・福祉業界の方々など、さまざまなライフステージの方々が参加しています。キッチンカーに興味をお持ちの方や、独立を考えている方にとって、それぞれの「新しい生活」に向けた貴重なチャンスです。調理未経験者の方でも参加できる内容となっていますので、ぜひ気軽にご来場ください。