ジョリーパスタの新作和風パスタが海の幸を贅沢に楽しめる！

ジョリーパスタの新作！贅沢和風パスタの魅力

埼玉エリアでも人気のパスタ専門店「ジョリーパスタ」が、4月3日より新しい創作和風パスタを発売します。この新作は、見た目にも美しく、まるで海鮮丼のような贅沢感を味わえる、2種類のパスタと前菜から構成されています。海の幸をふんだんに使ったその魅力を詳しくご紹介しましょう。

海の幸をたっぷり使用した創作和風パスタ

“ウニ・いくら・炙り明太子の贅沢和風”

1,590円（税込1,749円）

このパスタは、バターと鰹オイルを使用した濃厚な焼き明太子のペーストに、ウニ、いくら、炙り明太子が贅沢にトッピングされています。口の中で広がる海の幸の風味は、一口食べるだけで至福の時間を提供してくれます。さらに、別添えの刻みわさびとあられを加えることで、味の変化を楽しむことができます。和のテイストが存分に味わえるこのパスタは、まさに海の幸のハーモニーです。

“炙り真鯛の出汁仕立て”

1,290円（税込1,419円）

このパスタは、上品な塩味の鯛塩ソースを使用しており、香ばしく炙った真鯛が絶妙に絡みます。また、プチプチしたとびっこもトッピングされており、食感も楽しめる一品。まずはそのままの味わいを楽しんだ後、刻みわさびとあられを追加し、最後に真鯛の旨みが詰まった鯛出汁をかけることで、まろやかさが増し、深く滋味深い味わいに変化します。これでも1品で3度楽しめるという、嬉しいパスタです。