プラントベースでも楽しめる!秋の味覚が満載の110 CAFE/BAKERY
埼玉県川口市に位置する「1110 CAFE/BAKERY」は、植物性素材を使用したユニークなカフェ・ベーカリーです。自然や健康を大切にした食体験を提供するこの場所では、2025年10月15日(水)から11月30日(日)まで、「TESTES of AUTUMN~味覚で楽しむ秋~」フェアが展開されます。このフェアでは、秋にぴったりの新たなプラントベースのメニューが登場します。
秋を感じる新メニューのラインナップ
「TESTES of AUTUMN」フェアでは、旬の食材をふんだんに使ったメニューが勢ぞろい。すべての料理は、卵や乳製品を使わずに植物性の素材だけで作られており、まさに秋の恵みを味わうために生まれた料理です。
秋のまるごとパンプキン・ポタージュ
このポタージュは、なんとカボチャを丸ごと使用した一品。1,600円(税込)という価格で、甘く濃厚なカボチャの風味が楽しめます。さらに、3種類の自家製ロールパン(ローズソルト、バジルクリーム、キャラメル)をディップするスタイルで提供されるため、味わいの幅が広がります。ポタージュが口の中でとろける感覚と、パンの香ばしさを同時に楽しめる贅沢な体験が待っています!
れんこんニョッキ ~きのこクリームソース~
次に紹介したいのが、れんこんを練り込んだニョッキ。1,800円(税込)のこの料理は、もっちりとした食感が特徴で、グルテンフリーでもしっかりとした満足感を得られます。特に、きのこの旨みがしっかりと感じられるクリームソースが、その独特な食感を引き立て、至福の一皿に仕上がっています。
キャラメルりんごナッツロール
デザートには、650円(税込)で提供されるキャラメルりんごナッツロールがオススメです。甘酸っぱいりんご、ほろ苦いキャラメル、そして4種類の香ばしいナッツが組み合わさったこの作品は、コーヒーや紅茶とともに楽しむことで、心温まるティータイムを演出します。どれも秋の風味が凝縮されたメニューばかりです。
フェアの開催詳細
- - 期間: 2025年10月15日(水)〜11月30日(日)
- - 店舗: 1110 CAFE/BAKERY(埼玉県川口市領家5-4-1)
- - 提供メニュー:
- 秋のまるごとパンプキン・ポタージュ(1,600円)
- れんこんニョッキ ~きのこクリームソース~(1,800円)
- キャラメルりんごナッツロール(650円)
*数量に限りがありますので、事前にご確認いただくことをおすすめします。
店舗情報
「1110 CAFE/BAKERY」は、3000坪の贅沢なガーデンの中に佇むカフェ。自然の美しさを堪能しながら、安心・安全な食材を使った料理を味わえます。開放的なテラス席もあり、ペット同伴も可能です。お子様連れでも安心して楽しめる空間が整っています。
- - 店舗名: 1110 CAFE/BAKERY
- - 所在地: 埼玉県川口市領家5-4-1
- - TEL: 048-229-1085
- - 営業時間: 平日 10:00〜17:00 / 土日祝 8:00〜17:00(L.O.16:00)
- - 定休日: 月曜日
- - 席数: 44席(店内・テラス席含む)
- - HP: www.1110cafe-bakery.com
プラントベースの魅力を最大限に引き出した秋のメニューをぜひこの機会に楽しんでみてください!