サンマルクカフェの新デザート『カフェ氷』が夏を彩る！

満を持して登場！サンマルクカフェの新デザート「カフェ氷」

暑い夏にぴったりな新デザート『カフェ氷』が、株式会社サンマルクカフェより登場します。販売開始は7月24日（金）から、期間は8月31日（月）までの限定です。これにより、神奈川県内の7店舗で楽しむことができます。サンマルクカフェといえば、その名物「チョコクロ」やさまざまなパンメニューを自店で製造するベーカリーカフェとして知られていますが、新たに加わる『カフェ氷』は、まさに夏の特別なデザートと言えるでしょう。

この新メニューは、「さまざまなスイーツをひとつに。楽しみ方自由自在のデザート」をテーマにしており、涼しさを感じられるシャリシャリ食感のかき氷の上に、サンマルクカフェ自家製の濃厚なソフトクリームをトッピング。さらに色とりどりのトッピングが加わることで、視覚的にも楽しめる美しいデザートに仕上がっています。ここでは、そんなカフェ氷について詳しくご紹介します。

3つのフレーバーで多彩な味わい

『カフェ氷』は、ラムネ・いちごミルク・黒みつ抹茶の3つのフレーバーを展開しています。それぞれが個性的な味わいで、どれもこの夏を楽しくする魅力に満ちています。

1. カフェ氷ラムネ
このメニューは、爽やかなレモンゼリーとラムネフレーバーのシロップを主体にしたシャリシャリ氷が特徴です。ソフトクリームとカラフルな大粒ラムネをトッピングし、見た目にも楽しさを増しています。元気になるようなイエローとブルーのグラデーションが、夏の日差しの下でひんやりと冷たい楽しみを演出します。

2. カフェ氷いちごミルク
こちらはミルクプリンとシャリシャリ氷を組み合わせ、その上に果肉入りのいちごソースをトッピング。ソフトクリームやトッピングの練乳を混ぜることで、まるで本物の“いちごミルク”のような味わいが楽しめます。甘酸っぱいイチゴの風味が、暑さを忘れさせてくれるでしょう。

3. カフェ氷黒みつ抹茶
上品な抹茶のほろ苦さと甘さが感じられる自家製の抹茶ミルクソースが特徴のメニューです。ミルクプリンや黒みつソースとともに重ね合わせて楽しむこのデザートは、シャリっとした氷とともに口の中で豊かな風味が広がります。