埼玉県新商品アワード2024で入賞、秩父ウイスキーの新たな魅力が誕生

秩父の新たなウイスキー体験が実現

埼玉県の新商品を発掘する「埼玉県新商品アワード2024」において、秩父市にある株式会社寺尾工げいが手掛けるブランド「ninomaki（ニノマキ）」の二つのプロダクト、スモークマスターと六角枡が見事に入賞しました。これらの製品は、秩父のウイスキー蒸溜所で実際に使用されていた樽材を再利用して作られており、地域の資源を活かしたサステナブルな取り組みとしても注目されています。

スモークマスターで家庭でも燻製体験

スモークマスターとは？

スモークマスターは、家庭で手軽に燻製を楽しむための調理器具です。この商品は、スモークチップを用いて飲食品に燻製風味を付けることができ、スナックやコーヒー、アルコール飲料などあらゆる食材を対象としています。わずか数分で、あなたのグラスは煙に満たされ、驚きの風味を加えることができるのです。使い方も非常にシンプルで、購入時にはすぐに使用できるスモークチップとバーナーのセットも用意されています。これにより、まるでプロのバーベキューグリルのような体験が提供されます。

スモークマスターの使い方

1. グラスに飲食品を入れる。
2. グラスの上にスモークマスターを置く。
3. 網にスモークチップを入れてバーナーであぶる。
4. 煙でグラスが満たされるのを待つ。
5. 1〜3分後、煙を解き放ち、おいしい燻製風味の食材を楽しむ。

このスモークマスターは、耐久性にも優れているため、長くお使いいただけること間違いありません。

六角枡でウイスキーを楽しむ

六角枡の特長

もう一つの受賞商品、六角枡は、日本の伝統的な枡の形を現代風にアレンジした木製のグラスです。このフォルムはウイスキーを飲むのに適したサイズ感であり、持ちやすさと口当たりの良さが重視されています。また、FDA認証を取得した接着剤や日本食品分析センターの試験に合格した塗料を使用しているため、安全面でも安心してご使用いただけます。

使用方法と体験

この六角枡は、特にウイスキーをロックで楽しむ際に最適で、友人と一緒に飲み交わすシーンによく似合います。ウイスキーの香りと味わいを引き立てる造りになっているため、特別な一杯を楽しむことができるでしょう。

地域との連携とサステナビリティ

ninomakiが手掛ける秩父ウイスキーカスクシリーズは、ただ商品を販売するだけではなく、地域貢献や持続可能性を重視しています。熟成環境で長い間育まれた樽材から、地域の資源を使いながら新しい価値を創造していく姿勢が評価されています。

まとめ

12月には、スモークマスターと六角枡を使った楽しみ方が各種イベントで紹介される予定です。これらの受賞商品は、埼玉県の魅力を再発見する良い機会です。どちらの商品も、特別な場を演出してくれるアイテムとして、多くの人々に愛されることでしょう。埼玉エリアの美味しい体験をぜひこの機会にお楽しみください。

また、今後もさらなる商品開発やワークショップが予定されており、地域の木材を使ったサステナブルな取り組みが広がっていくことが期待されます。興味がある方は、ぜひ公式サイトやオンラインショップをチェックしてみてください。