立命館アジア太平洋大学とエターナルホスピタリティが連携協定を締結し地域活性化へ

立命館アジア太平洋大学とエターナルホスピタリティグループの連携協定

国際的な教育と地域振興

2026年5月15日、立命館アジア太平洋大学（以下、APU）と株式会社エターナルホスピタリティグループが、地域の振興と次世代人材の育成に向けた包括連携協定を締結しました。この協定は、両者の教育・研究資源とビジネス知見を融合し、多角的な視点を持つリーダー人材の育成を目指すものです。相互に人的・物的資源を活用することで、多文化共生の社会実装とダイバーシティの進展を図ります。

大学と企業の共通目的

APUの学長、米山裕さんは、この協定の意義について「多文化・多国籍環境を強みとして地域と世界をつなぐ教育・研究を推進してきた」と述べました。エターナルホスピタリティグループの代表、大倉忠司さんは「焼鳥という日本の食文化を通じて、多様な価値観を持つ学生を育成し、グローバル社会をリードする人材を育てていく」と明言しています。

この協定には具体的な取り組みも含まれ、特に注目されるのは以下の5つの連携協力事項です。

1. エターナルホスピタリティグループが持つグローバル経営の知見を共有し、教育的交流を図る
2. 多文化リサーチと資源を活用した共同でのプロジェクト推進
3. 国際的な課題解決に向けた貢献
4. 相互の人的交流を活性化
5. 目標達成に向けた戦略的な協力

これにより、学生と従業員が国際的な視点を持つリーダーとして成長する機会を広げるとともに、ビジネスにおける実践的な知見を得る場となります。

グローバル人材育成の具体策

APUの学生がエターナルホスピタリティグループの従業員との交流を通じて、新たなビジネスのアイデアを育むほか、豊かな国際経験を積むことが期待されています。また、国際教育寮「APハウス」や提携先の鳥貴族別府店で行われるワークショップでは、世界各国の料理文化や価値観を学ぶことができます。

このような取り組みを通して、多様なバックグラウンドを持つ人々が集い、共に輝ける社会の実現に向けた活動が深化していくことでしょう。

地域社会への影響

この協定により、APUとエターナルホスピタリティグループは、地域経済の発展に寄与し、共に助け合う関係を築いていくことが期待されています。両者の知見を活かし、社会問題に対する理解を深めながら、実践的な解決策を見出していくことが大切です。さらに、地域社会との連携を強め、インクルーシブな活動を進めることで、持続可能な発展に寄与することが求められています。

立命館アジア太平洋大学は、大分県別府市に位置し、国際性や教育充実度で高い評価を受けている大学であり、2000年に設立されて以来、多文化・多国籍な環境での教育を推進してきました。今後も地域と世界をつなぐ架け橋としての役割を果たし、多様な価値観を尊重する社会の実現に向けた取り組みを進めていくことでしょう。エターナルホスピタリティグループも、焼鳥を通じた新たな価値創造を続けることで、同様の目標に向かって邁進していきます。