#銀座コージーコーナー #Wシュー #スフレワッフル

秋の魅力が詰まった和スイーツ

秋の深まりとともに、長くなる夜にぴったりなスイーツが登場します。株式会社銀座コージーコーナーが、2025年9月12日から全国の生ケーキ取扱店で販売を開始する「Wシュー（抹茶&粒あん）」と「コージープレミアムスフレワッフル（和栗&ほうじ茶 宵もち）」は、どちらもこの季節にぴったりの和の味わいです。

贅沢なひとときを演出する「コージープレミアムスフレワッフル」

まず紹介したいのは、「コージープレミアムスフレワッフル（和栗&ほうじ茶 宵もち）」です。このスイーツは、和栗あん、加賀棒ほうじ茶クリーム、もちもちの求肥をサンドした贅沢なワッフルです。特に注目すべきは、熊本県産の蒸し栗ペーストを使用した和栗あんで、そのふんわりとした食感とともに、栗の自然な甘さを存分に楽しむことができます。

和栗の甘さを引き立てるために、加賀棒ほうじ茶の香ばしい風味が絶妙にマッチしており、食べた瞬間に心も体もリラックスできることでしょう。また、求肥のモチモチ感がさらに豊かな味わいを演出します。まさに、夜のリラックスタイムにふさわしいスイーツそのものです。

• - 価格：350円（税込378円）
• - 販売期間：9月12日（金）〜2026年1月5日（月）頃
• - 特長：和栗あんとほうじ茶クリームを使ったプレミアムなスフレワッフル

しっとりとした秋の味わい「Wシュー」

続いて、ご紹介するのは「Wシュー（抹茶&粒あん）」です。こちらは、さくっとしたシュー皮の中に、ほんのり苦味のある抹茶クリームと甘さ控えめの粒あん、そしてクリーミーなカスタードの三重奏が楽しめるスイーツです。

抹茶の香りが漂い、口の中で広がる味わいは、甘さと苦味のバランスが絶妙で、まさに秋を感じさせる一品です。シュー皮の軽やかな食感は、クリームとの相性も抜群で、お茶うけにもぴったり。この一品も、読書や映像鑑賞の際に、ちょっとした贅沢気分を味わえます。

• - 価格：310円（税込334円）
• - 販売期間：9月12日（金）〜11月6日（木）頃
• - 特長：香ばしい抹茶と甘い粒あんの組み合わせが楽しめるシュークリーム

秋の夜が待ち遠しい

どちらのスイーツも、旬の素材を活かした和のテイストが特徴で、これからの秋の夜長にぴったりです。銀座コージーコーナーが提案する和スイーツで、少し贅沢なひとときを演出してみてはいかがでしょうか。美味しいスイーツと共に流れるこの季節を、心ゆくまで楽しんでください。

※商品の在庫状況や取扱店については、各店舗にてご確認ください。

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