厳選された鶏肉を贅沢に使用した絶品炭火焼き親子重登場！

新登場！なか卯の絶品炭火焼き親子重

埼玉の食文化に新たな風を吹き込む、なか卯が8月19日より販売する「絶品炭火焼き親子重」。この親子重には、鶏肉の中で極めて稀少な希少部位“オイスターミート（鶏もも肉）”が使用されています。この特別な部位は、柔らかな食感とともに、ジューシーな味わいを誇っています。

オイスターミートの魅力

オイスターミートは、鶏もも肉の中でも特に肉質が柔らかく、食べるたびに肉本来の旨味が感じられる素晴らしい部位です。なか卯では、このオイスターミートを備長炭で香ばしく焼き上げることで、その美味しさを最大限に引き出しました。炭火焼きにすることで、鶏肉の持つ脂の甘みと、香ばしい香りが融合し、一口食べるごとに深い味わいが広がります。

こだわりの素材

この親子重に使用されているのは、地元埼玉産の新鮮な卵。なか卯自慢の“こだわり卵”を使い、炭火焼きされたオイスターミートとともに、ふんわりと仕上げられた卵とじ。このふわっとした食感とコクが、香ばしい鶏肉と見事に調和し、さらに白ねぎのシャキシャキとした食感が加わることで、何度でも食べたくなる味わいに仕上がっています。

温たま絶品炭火焼き親子重も登場

さらに、濃厚な卵の味わいが楽しめる「温たま絶品炭火焼き親子重」も同時に発売。この温たまが、炭火で焼き上げたオイスターミートの旨みを引き立て、より一層贅沢な食体験を提供します。どちらの選択も、ボリューム満点な並盛や、大盛にも対応しており、それぞれ690円から販売。

お持ち帰りも可能

なか卯は、48店舗で販売予定で、一部店舗では異なる価格設定があるため、訪れる前に確認するのがおすすめです。また、テイクアウトも可能なので、自宅でゆっくり味わうのも良いでしょう。

この夏、ぜひ贅沢な「絶品炭火焼き親子重」を楽しんでみませんか？美味しさ抜群の新メニューを、大切な人と一緒に味わい、特別な時間を過ごしてみてください。お近くのなか卯店舗で、今すぐチェックしてみてください！