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鳥貴族第5弾『焼鳥屋の和』がカレー味の手羽先バンザイで登場！

株式会社鳥貴族が開催する「焼鳥屋の和」第5弾が、ついに4月1日から販売開始されます。今回の目玉は、2年ぶりに復活する「手羽先バンザイ～カレー味～」です。初登場から多くのファンに愛されてきたこのメニューが、再び私たちの前にお目見え！

手羽先バンザイ～カレー味～の魅力

大人から子供まで楽しめるカレー味の「手羽先バンザイ」は、見た目ではなくその味と食べやすさがポイント。これまでの“骨は美味しいけど食べづらい”という声に配慮し、肉を一口サイズにカットしてから素揚げしています。カラッとジューシーな食感が特徴で、一度食べたらやみつきになること請け合いです！

期間限定メニューの全貌

「手羽先バンザイ～カレー味～」に加え、今回は全6品が登場します。それぞれのメニューが美味しさを追求し、個性溢れる味わいを展開しています。

鶏そば

山形のご当地そばをイメージしたこちらは、出汁にこだわった温かい更科そば。醤油ベースのスープは鶏の旨味が引き立ち、心温まるひと品です。

もち天あんバター

もちもちした串を天ぷらに仕立て、北海道十勝産の無添加あずきをふんだんに使ったあんことバターソースをかけた贅沢な逸品。甘じょっぱい味わいはお酒のつまみとしても、デザートとしても最適です。

抹茶ラテ

宇治茶の最高峰、京都府産の抹茶を使用した抹茶ラテ。濃厚な抹茶とミルクが相性抜群で、心を和ませる一杯です。

鶏くりから串の蒲焼～バターソース添え～

「くりから焼き」を参考にしたアレンジメニュー。希少部位の“鶏ムネのすじ肉”を使い、コリコリした食感と程よい脂身を楽しめます。バターソースや三椒をかけるとさらに美味しさが増します。

鶏くりから串の白焼～わさび醤油添え～

こちらも希少部位の鶏ムネのすじ肉を使用。岩塩でじっくり焼き上げ、わさび醤油でいただくことで、その旨味が引き立ちます。

メニューと販売期間

販売開始は2025年4月1日、終了は5月31日。価格は税込370円（4月30日まで）で、5月1日以降は390円均一になります。ただし、売れ行きによって品切れや販売終了もあるため、気になる方はお早めに！

鳥貴族のSDGsへの取り組み

鳥貴族は、年間約1億本もの串を用いることで知られています。竹の生産が減少している中、放置竹林が問題視されています。このため、焼鳥の売上の一部を「緑の募金」に寄付し、国内の竹林を守る環境保護に取り組んでいます。これにより、持続可能な未来作りに貢献しているのです。

おわりに

「焼鳥屋の和」は、鳥貴族が提案する新しい焼鳥の楽しみ方。多彩なメニューが集まるこのイベントをお見逃しなく！美味しい焼鳥とともに、心温まるひと時を過ごしましょう。

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