マンゴツリーキッチンで楽しむ石焼きの新定番タイ料理

タイ料理が進化する！マンゴツリーキッチンの石焼きメニュー

埼玉エリアで本格的なタイ料理を手軽に楽しめる「マンゴツリーキッチン」。ここでは、定番の「ガパオ」や「カオマンガイ」が、なんと石焼きスタイルで登場します。2026年1月13日からの期間限定販売で、その名も『石焼きガパオ』と『石焼きカオマンガイ』です。これらの料理は、韓国料理の石焼きビビンバを彷彿とさせるスタイルで提供され、香ばしいおこげとともに楽しむことができます。

新感覚の石焼きガパオ

まずご紹介するのは、毎年冬の定番として人気を誇る『石焼きガパオ』です。価格は1,400円（税込）で、店舗はグランスタ丸の内と横浜ジョイナスにあります。このメニューはスパイシーなガパオの上にコーン、いんげん、イイダコ、さらにとびっこを盛り合わせ、石鍋で仕上げることで、具材の旨みがぎゅっと詰まっています。食べ進めるにつれて、目玉焼きとジャスミンライスを混ぜ合わせることで、プチプチとした食感のとびっこやイイダコの旨み、そして石鍋の香ばしさが相まって、味わいの変化を楽しむことができます。

第2弾は石焼きカオマンガイ

次にお届けするのは、旬の具材をふんだんに使用した『石焼きカオマンガイ』です。このメニューも1,400円（税込）で、エキュート大宮やグランフロント大阪で購入可能です。ボリュームたっぷりの揚げ鶏に色とりどりの野菜が加わり、見た目にも映える一品です。卓上には生姜とネギのジンジャーソース、そしてタイの豆味噌であるタオチオソースが用意されており、自分好みの味付けを楽しむことができるのも魅力です。

マンゴツリーキッチンについて

『マンゴツリーキッチン』は、独自のスタイルでタイ料理を提供するファストフード店です。駅ナカや駅チカで気軽に訪れられるため、忙しい現代人にもぴったりな選択肢と言えます。また、店舗ごとに異なるメニューも魅力の一つで、どんな組み合わせでも楽しむことができるため、食事の楽しさを再発見できます。

冬を楽しむタイ料理

毎年冬にリリースされる石焼きガパオ。今年は新たにカオマンガイも加わり、これからの季節にぴったりの温かな料理として期待されています。これからの寒い季節、お友達や家族と共に、石焼きのタイ料理を味わいに出かけてはいかがでしょうか。手軽に本格的な食事を楽しむことができ、心も身体も温まる体験になることでしょう。