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ジョリーパスタが夏の訪れを告げる！

ジョリーパスタが今年も待望の「冷製パスタフェア」を開催します。6月4日から始まるこのフェアは、暑い季節にぴったりの爽やかな冷製パスタがずらりと登場します。毎年進化を続けるジョリーパスタの冷製パスタ、今年はどのようなメニューが楽しめるのでしょうか？

冷製パスタのスタンダード、カッペリーニ

今回のフェアでは、冷やしても硬くならない食感が魅力の極細パスタ“カッペリーニ”を使用した冷製パスタが3品楽しめます。まずご紹介するのは「“冷製カッペリーニ” たっぷり海老の明太子ソース」。こちらは、明太子ソースに絡めたカッペリーニに、ぷりぷりのエビや小柱をあしらい、風味豊かに仕上げました。大葉やきざみ海苔で彩られたその見た目は、食欲をそそります。

贅沢なウニの風味を味わう

次に是非味わっていただきたいのが、「“冷製カッペリーニ” ウニクリームソース」です。ウニの濃厚な旨味がたっぷりとつまったクリームソースに、さらに新鮮なウニ、エビ、いくらがトッピングされています。カイワレのアクセントもあるこの一皿は、別添えの醤油をかけることで和風の味わいも楽しめます。ウニ好きにはたまらない、贅沢なメニューです。

さっぱりとしたトマトスープとともに

そして、最後に紹介するのが「“冷製カッペリーニ” 生ハムとフレッシュモッツァレラ ～トマトスープ～」です。程よい酸味のトマトソースが絡まったカッペリーニには、生ハムやフレッシュモッツァレラ、アスパラが追加され、冷製のトマトスープがかけられています。すっきりとして奥深い味わいのこのトマトスープは、特に暑い夏にぴったりの一品です。

新たな冷製メニューも続々登場

さらに、ジョリーパスタでは冷製感を楽しめる「冷製コーンスープ」や、ほんのりとした苦味が大人を満足させる「コーヒーグラニータ」も発売されます。これらは爽快感を増す夏にぴったりなメニューです。

ペアリングの新提案

本フェアでは、夏限定で登場する飲み口軽やかなイタリアンプレミアムビール「PERONI（ペロー二）」とのペアリングもおすすめです。明太子やウニ、いくらなどのこだわりの食材を使用したパスタと一緒に味わう絶妙な組み合わせを、ぜひ体感してみてください。

店舗情報

ジョリーパスタは現在全322店舗でフェアを展開中。この機会にぜひ、お近くのジョリーパスタへ足を運び、夏の始まりを感じる冷製メニューをお楽しみください。美味しいパスタと共に、心地よい夏のひとときを過ごしましょう！

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