大宮の中華料理店・東天紅JACKのリニューアルオープン

大宮の中華料理店・東天紅JACKがリニューアルオープン

創業65年の歴史を持つ「中国料理東天紅JACK大宮店」が、2023年9月19日（土）に大規模な改装を終え、リニューアルオープンしました。この店舗は1987年にオープン以来、大宮駅に隣接する便利な立地で、地域のお客様に愛され続けてきました。

アクセスとサービス

「東天紅JACK大宮店」は、ビジネスの中心地である大宮に位置し、大宮情報文化センター（JACK大宮）の開業と共にスタートしました。18階に位置するため、目の前に広がる景色も味わうことができ、特別なひとときを提供します。最大200名の大宴会場から、小規模の個室まで完備し、各種宴会や会食に幅広く対応しています。

リニューアルのポイント

増設された個室と会議スペース

リニューアルの際には、個室や貸切スペースを増設しました。パーテーションを利用して、レストランフロアは最大で4つに分割できるようになり、多様な用途に応じた利用が可能になりました。この変更により、会議や展示会などをレストラン内で行える一方、懇親会はそのまま店舗内で続行できるため、効率的な時間の使い方が実現しました。

ゆったりとした席レイアウト

レストランの席配置も見直され、よりゆったりとくつろげる環境が整えられました。特に、7～8名での利用にも最適な広々としたお席も用意し、グループでのお食事がより楽しめるよう設計されています。

新メニュー「彩華」

リニューアル後には、地域の新鮮な食材をふんだんに使った限定ランチコース「彩華」を提供開始しました。このメニューには、埼玉のブランド卵「彩玉子」や、贅沢な「武州和牛」、香り豊かな「狭山茶」など、地元の味を楽しむことができる全6品が含まれています。

- 彩華ランチコース（7,700円、税込）は、以下の内容で提供されます：

- 季節の冷菜の飾り盛り
- 埼玉ブランド彩玉子の茶碗蒸しふかひれ餡かけ
- 大海老と旬野菜の皇家塩炒め
- 武州和牛と彩り野菜のチンジャオロース
- 五目炒飯狭山茶のスープ仕立て
- デザート盛り合わせ

（メニュー内容は季節によって変更されることがあります）

デザインコンセプト「Urban Elegance」

新たに採用されたデザインコンセプトは「Urban Elegance（アーバンエレガンス）」で、都市の洗練さと軽やかな華やかさを表現しています。自然を感じさせる温かみのある空間に、シャンパンゴールドのアクセントが加わり、訪れる人々に非日常的な体験を提供しています。

店内はフラットな床面となり、ゆったりとした設計が施され、窓からは大宮の街並みや新幹線の眺めを楽しめるようになっています。