暑い夏にぴったり！なか卯の「すだちおろしうどん」とその魅力

なか卯の夏の味覚「すだちおろしうどん」について

株式会社なか卯が2023年6月11日（水）AM11:00より販売開始する「すだちおろしうどん」は、梅雨の終わりを迎え暑さが増してくる季節にぴったりな、清涼感あふれるメニューです。今回は、この新商品について詳しくご紹介します。

爽やかなすだちの魅力

「すだちおろしうどん」は、徳島県産の新鮮なすだちを贅沢に1個使用し、香り豊かな風味が特徴です。すだちをまるごと搾ることで、自然な酸味と爽やかさを加え、うどんにとても合う仕上がりになっています。なか卯自慢の特製しょうゆだれと細切りうどんが絶妙に絡み、さっぱりとした味わいを楽しめます。

さっぱり大根おろしをプラス

さらに、大根おろしをトッピングすることで、より一層さっぱりとした味わいを楽しめます。暑い夏には食欲が落ちがちですが、この爽やかな「すだちおろしうどん」は、つるつるとしたのど越しの良さがあり、食べやすい一品となっています。

とり天との組み合わせ

なか卯では、さらに満足感を求める方のために「とり天すだちおろしうどん」もご用意。外はカリッと香ばしく、中はジューシーに揚げられたとり天は、すだちの風味を引き立ててくれます。見た目にも爽やかなので、熱い夏の日に食べるには最適な組み合わせです。

そばバージョンも登場

うどんだけではなく、つるっとした食感が魅力の「二八そば」を使用した新たなバリエーションも登場します。「すだちおろしそば」と「とり天すだちおろしそば」は、同じくすだちの爽やかさを楽しめる商品です。どちらもお持ち帰り可能で、家庭でも手軽に楽しむことができます。

価格とご利用方法

「すだちおろしうどん」の価格は、小サイズ410円、並サイズ550円、大サイズ650円です。「とり天すだちおろしうどん」は、610円から850円と、サイズによって異なります。「すだちおろしそば」とそのとり天バージョンについても、同様の価格帯となっております。お持ち帰りでの利用も可能、442店舗で販売が予定されています。