サミットの穴子重が最優秀賞を受賞！贅沢な丼をぜひ味わおう

2026年2月18日、幕張メッセで開催された「デリカテッセン・トレードショー」にて、「お弁当・お惣菜大賞2026」の丼部門でサミットが見事に最優秀賞を受賞しました。その栄誉を即座に伝えたいのは、受賞商品である「店内焼上げ穴子重（あさり・店内手作り玉子焼入）」です。

サミットの穴子重は、「穴子好きが唸る」というコンセプトのもとに作られています。穴子を丁寧に手捌きし、鮮度を保ちながら醤油、砂糖、酒で煮付けています。このこだわりの調理法によって、外は香ばしくカリっとした焼き上がり、内側はふんわりとした優しい食感の穴子が実現されています。

こちらの穴子重は、あさりの蒸汁を混ぜ込んだご飯の上に、2種類のあさり（「薬味味」と「甘辛味」）がたっぷりと敷き詰められています。この豊かな食材のハーモニーが、味わいを一層引き立てており、あなたの味覚を刺激することでしょう。

受賞を記念して、2月18日から20日の期間中、サミットでは受賞商品を含む全7品がチラシセールで販売されます。通常の価格は698円（税込753.84円）ですが、セール時に一層お得に購入できるチャンスをお見逃しなく！

この商品を担当している鈴木は、開発プロセスにおいて社内試食で全員が「旨い！これは早く売るべきだ！」と絶賛したとのこと。そして、彼は「ふっくらとした穴子と、プリプリのあさりの異なる食感をぜひ楽しんでほしい」と語っています。この商品にかける熱意が、食べ手にとっても期待感を高める要素となっています。

サミットの「店内焼上げ穴子重」は、ただの惣菜を超えた、食の芸術品とも言える存在です。特別なひとときを大切にする方々にこそ味わってほしい一品です。ぜひ、2月18日から始まるチラシセールを利用し、お得に購入してみてください！美味しい体験が、あなたを待っています。