セブン‐イレブンが届ける加古川のソウルフード
加古川市の地元グルメ「かつめし」が、再びセブン‐イレブンの店頭に登場します。この人気のメニューは2023年7月28日から、兵庫県及び大阪府の約530店舗で期間限定販売されます。昨年12月に市制75周年を記念して発表された「加古川ポークかつめし」が、好評を受けて今年も販売されることになりました。
加古川ポークかつめし
「かつめし」とはご飯の上に平たく焼かれたカツを載せ、特製のデミグラスソースをかけた料理で、加古川の地元民から愛され続けています。戦後間もなく、「お箸で気軽に食べられる洋食」として誕生しました。お肉は豚だけでなく、ビーフやチキン、エビなど、多様なバリエーションが楽しめます。
セブン‐イレブンの「加古川ポークかつめし」は、約698円(税込753.84円)という価格で、フルーツチャツネやりんごピューレを使用した甘めのデミグラスソースが特徴です。この甘味が、ボリューム満点のカツと絶妙に絡み合い、豊かな味わいを生み出しています。
旨みあふれる新しいデミグラスソース
今年の「かつめし」では、デミグラスソースの改良が施され、さらに旨みが増しています。お箸で食べやすいようカツは小さめにカットされており、食べ進みも良好に仕上げられています。ボリューム感がありながらも、あっさりとした後味でリピート間違いなしです。
まとめ
加古川市の地域活性化への取り組みの一環として生まれたこの商品の販売は、地元の魅力を再発見する機会でもあります。お役立ち情報として、予定数が販売終了することや一部店舗では取り扱いが異なるケースもあり得るので、訪れる際はご確認を。定番料理ながらも新しい美味しさを加えた「加古川ポークかつめし」。ぜひ、この機会に体験してみてはいかがでしょうか。