ココスで夏を感じる「シンガポール風冷やしラクサ」登場！

ココスの夏限定メニューが登場！

今年の夏、株式会社ココスジャパンが提案するのは、南国の風情を感じる「シンガポール風冷やしラクサ」！この特別なメニューは、7月31日から全国のココスで楽しむことができます。

ラクサとは？

ラクサは東南アジアで愛されるスパイスが効いた麺料理であり、特にシンガポールでは、ココナッツミルクを基にしたマイルドな味わいと魚介の旨みが融合しています。ココスでは、これを冷やし麺スタイルにアレンジ。しっとりとした蒸し鶏やプリプリの海老、そして厚揚げをトッピングした贅沢な一皿に仕上がっています。

魅力あふれる味わい

この「蒸し鶏と海老のシンガポール風冷やしラクサ」は、マイルドなココナッツミルクと魚介のコクが絶妙に混ざり合い、夏にぴったりの冷たさと辛さを提供しています。食感のアクセントとして、ザクザクのフライドオニオンやシャキシャキの紅芯大根が添えられ、見た目にも楽しめます。さらに、別添えされたチリソースが、爽やかなレモングラスの香りとニンニクのパンチを加え、全体の味わいを引き立てます。辛さを調整するために、好みで「追加パクチー」を加えることも可能です。

お得なデザートセット

また、この冷やしラクサに加えて、カシスシャーベットとフルーツヨーグルトのミニパフェがセットになった、贅沢なメニューもオススメです。このセットには、ドリンクバーやスープバーも利用可能で、食事とともにリフレッシュできる一品が含まれています。暑い季節の食後にぴったりなデザートで、一息ついてみてはいかがでしょうか。

お近くのココスで

この限定メニューは、全国のココス504店舗にて提供されます。実施されていない空港店舗を除いて、8月下旬までの期間限定で楽しむことができるため、早めの訪問をお勧めします。この夏、南国の風を感じさせる「シンガポール風冷やしラクサ」を、ぜひココスでご賞味ください。

女の子や家族とのカジュアルな食事に、友人との楽しいランチタイムに。ココスの「冷やしラクサ」で、夏の味覚を満喫しましょう！