エクセルシオール カフェが贈る新たなスイーツの世界
エクセルシオール カフェは、これからの季節にぴったりな新作スイーツを発表しました。2026年1月15日(木)から販売されるのは、『割って食べるパリチョコキャラメルティラミス』。続く1月29日(木)には、華やかな『3層仕立てのガトーショコラ ~柑橘の香り~』が登場します。これらの新作スイーツは、味と食感に奥行きを持たせる工夫がされています。
割って楽しむ!パリチョコキャラメルティラミス
最初にご紹介するのは、1月15日から登場する『割って食べるパリチョコキャラメルティラミス』。580円(税込)でお求めやすいこのスイーツは、キャラメルティラミスムースがなめらかに口の中で溶け、ココアスポンジとの相性も抜群です。ティラミスの上には、食べる際に割ることのできるチョコレートが敷かれており、割る瞬間に感じる楽しさは格別です。その瞬間に広がるほろ苦いコーヒーチップのアクセントも、食感に変化を与え、ただ甘いだけではない深みをもたらしています。
さらに、サーブされる際にはココアパウダーがトッピングされ、見た目にも美しい一品に仕上がっています。色とりどりのテクスチャーが口の中で交ざり合うことで、新しい食感を楽しむことができます。
柑橘の香りで華やかさをプラスしたガトーショコラ
次にご紹介するのが、1月29日より販売が開始される『3層仕立てのガトーショコラ ~柑橘の香り~』です。その価格は640円(税込)。このスイーツは、ココアスポンジと滑らかなチョコレートクリーム、濃厚なショコラ生地の3層で構成されています。それぞれが違った味わいを持ちながらも、絶妙に調和して深い味わいを演出しています。
特に注目すべきは、隠し味に使われているグランマルニエ。この柑橘の香りが、全体に爽やかさを与え、切り口からはほのかな風味が広がります。ホイップクリームとオレンジピールが添えられており、見た目にも華やかな印象を与えます。またこのガトーショコラは、テイクアウトの際にはトッピングは付きませんが、そのままでも十分に楽しめる一品です。
人気のスイーツもお見逃しなく
さらに、12月4日より販売が始まった『杏のフロマージュタルト ~ピンクソルトを添えて~』もお見逃しなく。620円(税込)で、現時点で好評販売中です。新たなスイーツが登場する中、過去の人気メニューも引き続き楽しむことができます。しかし、これらは期間限定となっているため、ぜひ早めにお試しください。
まとめ
エクセルシオール カフェの新作スイーツは、ただのデザートではなく、食べる楽しさや驚きを添えた魅力的な商品です。新たなティラミスやガトーショコラを味わって、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。これらのスイーツは、心温まるひとときを提供してくれることでしょう。ぜひ、お近くのエクセルシオール カフェで体験してみてください。