人気イタリアン「カプリチョーザ」監修の冷凍ライスコロッケが登場！

冷凍ライスコロッケ登場！

5月12日（火）より、セブン‐イレブンが人気のイタリアンレストラン「カプリチョーザ」と共同監修した新たな冷凍食品「カプリチョーザ監修ライスコロッケ」の販売を開始します。第1弾として登場した冷凍パスタが評価されたことを受け、第2弾としてライスコロッケが選ばれました。

カプリチョーザとは？

「カプリチョーザ」は、日本においてイタリア料理の魅力を広めてきたカジュアルイタリアンレストランで、「きまぐれ」という意味を持つその名の通り、様々なメニューが楽しめます。創業1978年から続くこのレストランは、現在では日本国内をはじめ、グアムやベトナムにおいても多くの店舗を展開しています。

ライスコロッケの特徴

新たに登場する「カプリチョーザ監修ライスコロッケ」は、298円という手頃な価格で提供され、こだわりの内容が詰まった一品。工場で炊飯からフライ、さらには特製トマトソースの製造まで一貫したプロセスで作られ、パン粉は2種類使用することで、食感の良さと共に、薄衣の仕上がりを実現しています。このため、食べる際の心地よい食感が存分に楽しめます。

トマトソースのこだわり

このライスコロッケは、特製トマトソースとのコンビネーションが魅力の一つ。ガーリックの風味が効いたトマトソースは、フレッシュなトマトの酸味に加え、ニンニクやペッパーの香りが複雑に絡み合っています。ライスコロッケにこのソースをたっぷり絡めて味わうことで、後を引くおいしさを堪能できます。

過去の人気メニュー

第1弾商品として登場した「カプリチョーザ監修トマトとニンニク」は、328円（税込354.24円）で販売中。甘みとコクに富んだ特製トマトソースと、香ばしいニンニクの風味が華やかな印象を与える、パスタファンのお墨付きの一品です。濃厚なソースがしっかりと麺に絡みつき、一口ごとに深い満足感を得られます。

カプリチョーザの理念

カプリチョーザは、様々な食材を使って楽しむことで、盛り上がりのある食卓を演出することを大切にしています。そのため、冷凍食品の開発においても、味と食感の再現性には特にこだわり、忙しい日常の中で手軽に本格的なイタリアンを味わえるよう心がけました。電子レンジで簡単に加熱するだけで、普段の食事に特別な体験をプラスする一品になることでしょう。

自宅でカプリチョーザの人気メニューを楽しみ、家族や友人と一緒に話しながらの食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。全国のセブン‐イレブンにて取り扱っていますので、ぜひお近くの店舗をチェックしてみてください！