夏季限定！山下本気うどんの新メニューが登場しました

夏季限定！山下本気うどんの新メニューが登場

埼玉エリアの皆さんに朗報です！2026年7月1日から8月31日までの期間限定で、山下本気うどんから新しいぶっかけうどんが2種類発売されます。これからの暑い季節、爽やかで食欲をそそるメニューが楽しめます。

食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん

まずご紹介するのは、「食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん」です。しっとりとした豚しゃぶと香ばしい食べるラー油のコラボレーションは、まさに夏にぴったりです。刺激的な旨味と辛みが一緒になったこの一杯は、思わず食欲が湧いてきます。価格は1,073円（税込1,180円）と全店舗で共通です。

このメニューは、厳選された小麦を用いて製造されたこだわりのうどんに、ラーメン感覚で豚しゃぶをトッピング。ラー油の香りが広がり、特に暑い夏の日にピッタリの一品です。

鶏天と梅あおさのぶっかけうどん

次にご紹介したいのが、「鶏天と梅あおさのぶっかけうどん」です。このうどんは、梅の酸味とあおさの香りが絶妙に調和しており、見た目にも鮮やかです。鶏天もトッピングされているため、満足感が高まり、食べ応えも抜群です。こちらも価格は1,073円（税込1,180円）です。

梅のさっぱりした味わいが、これからの暑い季節にぴったりの清涼感をもたらしてくれます。あおさの風味が全体を引き立て、食欲をそそります。

山下本気うどんの魅力

「山下本気うどん」は、2012年に目黒駅近くで創業した讃岐うどんの専門店です。その後、2017年に商標を取得し自社ブランドとして拡大を続けています。現在では、関東を中心に全国に24店舗を構え、その全ての店舗で新メニューを提供します。

こちらのうどんは、小麦を厳選し、店内で製造・熟成されたものを使用。しっかりとしたコシが特徴で、昆布と鰹をベースにとった出汁で仕上げられています。また、夜はお酒も楽しめるため、デートや友人との食事にもぴったりです。