ロブションのクレープシュゼット
2026-01-21 12:59:26

クレープの日を祝う特別なひととき!ロブションのクレープシュゼット

クレープの日を祝おう!ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション



2月2日は、フランスでは特別な意味を持つ「クレープの日」です。この日を祝うために、東京都港区の六本木ヒルズ内にあるフレンチレストラン「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、2026年2月2日から1週間、フランスの春の訪れを感じさせる『クレープシュゼット グランマルニエでフランベし マダガスカル産ヴァニラのグラスを添えて』が提供されます。

シャンデレール(Chandeleur)について


「シャンデレール」とは、毎年2月2日に執り行われるフランスの伝統行事です。この日は、イエス・キリストが生後40日に聖母マリアと神殿へ行ったことを祝う「聖燭祭」に由来します。この日には、家族や友人とともにクレープを食べる習慣があり、だんだんと春が近づいていることを感じさせる瞬間でもあります。黄色くて丸い形を持つクレープは、寒い冬の終わりを告げる象徴ともされ、今では多くの人に愛されています。

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションの特別なクレープシュゼット


ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションが提供する『クレープシュゼット』は、こだわりの素材と技術で作られています。フレッシュなクレープは、バターやオレンジ果汁の香り豊かなソースと共に、オレンジリキュール「グランマルニエ」でフランベされます。オープンキッチンでフランベする際に立ち上がる華やかな香りも楽しめるこのデザートは、温かいクレープと冷たいマダガスカル産ヴァニラのアイスクリームが絶妙に組み合わさっています。この至福のひとときを、ぜひご堪能ください。

特別な営業とご予約について


このクレープシュゼットは、ランチ、ディナーのプリフィックスコースのデザートとしても楽しめます。また、2月2日からの1週間限定で、ティータイムメニューとして特別営業も行われます。平日のみ、1日20皿の予約枠が設けられており、事前予約が必要です。土日は来店のみの受付となっているので、注意が必要です。

メニュー詳細
  • - 提供店舗: ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
  • - 所在地: 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
  • - 提供期間: 2026年2月2日(月)~2月8日(日)
  • - 営業時間: ランチ 12:00~14:00、ティータイム 14:00~15:00、ディナー 18:00~20:00
  • - メニュー名: 『クレープシュゼット グランマルニエでフランベし マダガスカル産ヴァニラのグラスを添えて』
  • - 価格(税込): ランチ・ディナータイムはプリフィックスコースに+2,000円。ティータイムは4,000円(カフェ付)です。

この特別なクレープシュゼットを友人や家族と共に楽しみ、春の訪れを祝う贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。クレープの日にふさわしい、心温まるひとときをお楽しみください。

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