秋の訪れを感じるエクセルシオール カフェの新作
エクセルシオール カフェでは、2023年9月10日より秋の新商品が登場します。特に注目なのは、金木犀の香りを堪能できるドリンクと、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツです。これからの季節にぴったりなメニューをご紹介します。
金木犀の香りが楽しめる季節限定ドリンク3種
今年も人気の金木犀香るドリンクが3種類登場します。まずは「金木犀ラテ」。このドリンクは、やさしい香味のエスプレッソをベースにし、金木犀フレーバーシロップを加えたカフェラテです。オレンジ色の柚子ピールをトッピングし、香りと味わいの絶妙なバランスを楽しめます。
次に、「金木犀烏龍ミルクティー」。台湾産の烏龍茶と金木犀フレーバーのミルクティーが融合した、華やかな味わいの一杯です。柔らかな飲み口が、秋の訪れを感じさせてくれます。
そして「金木犀ティーソーダ」。こちらは、金木犀フレーバーと烏龍茶を合わせ、さっぱりとしたソーダに仕上げたドリンクです。トッピングにフルーツを加え、見た目にも季節感を感じさせてくれる一品です。
秋の味覚を楽しむ新作スイーツ3種
この秋に合わせた新作スイーツも見逃せません。まずは「イタリア栗とカシスのモンブラン」。6層仕立てで、上品なイタリア栗とカシスソースが合わさった贅沢なモンブランです。各層の食感と風味が絶妙に重なり、最後まで飽きることなく楽しめる逸品です。
次に「かぼちゃのフランタルト」。なめらかなカスタードとごろっとしたかぼちゃ、香ばしいタルト生地のコントラストが魅力のフランタルトです。トップのかぼちゃクリームが見た目にも美味しさを引き立てています。
最後に「鳴門金時のスイートポテト」。ほっくりとした甘味が特徴の鳴門金時を使用し、カスタードクリームを閉じ込めたスイートポテトは、温めても冷やしても美味しい一品です。
心満たすパスタとエクセごはん
新作スイーツに加え、パスタとエクセごはんも同時発売になります。まずは「グリルチキンのアンチョビクリームパスタ」。コクのあるアンチョビクリームとグリルチキンの旨味が絶妙なバランスの一皿です。トッピングのマッシュルームとパルミジャーノ・レジャーノが、風味をさらに引き立てています。
また、昨年も人気の「ポルチーニ香る 海老とアボカドのクリーミードリア」が復活。雑穀ご飯にトリュフの香りと海老、アボカドの組み合わせが見事なごちそうドリアです。
まとめ
エクセルシオール カフェの新作は、秋の味覚を存分に楽しむことができる内容です。ぜひ、金木犀の香りに包まれた美味しいドリンクやスイーツを味わって、秋の訪れを感じてみてはいかがでしょうか?