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ビッグボーイのヒレステーキフェア

ゴールデンウィークが迫る中、株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、特別な「ヒレステーキフェア」が開催されます。このフェアは、4月23日から5月6日までの期間限定のイベントで、贅沢な食体験を提供します。

オーストラリア産ブラックアンガス牛の魅力

フェアの中心となるのは、オーストラリア産のブラックアンガス牛を使用したヒレステーキ。黒毛和牛とは異なり、こちらの牛は大麦などで肥育されており、その肉質は非常に柔らかく、甘みのある脂と濃厚な旨みが特徴です。特にヒレ肉は、脂肪が少ないため、すっきりとした味わいが楽しめます。

300℃の直火焼きで絞り出される肉汁

ビッグボーイ自慢のヒレステーキは、300℃の直火で一気に焼き上げられます。この高温によって、肉汁がしっかりと閉じ込められ、噛むごとに旨味が口の中に広がります。ジューシーで柔らかな食感を一口で実感できるため、程よい焼き加減のヒレステーキはそれだけで絶品です。

彩り豊かなサイドメニュー

提供されるヒレステーキには、春夏のグランドメニューからも選ばれた人気の「ベイクドポテト」と、新鮮な「直火焼き野菜」が添えられています。ホクホクのベイクドポテトは、滑らかな食感と香ばしさが楽しめ、ズッキーニやヤングコーンといった直火焼き野菜は、彩りだけでなく、栄養バランスも考慮されています。健康志向の方にも安心です。

お好みでのアレンジ

さらに、別添えの国産わさびやガーリックチップを使えば、自分好みにアレンジしながらヒレステーキを楽しめます。肉の旨味が際立ち、一層贅沢感が増すことでしょう。

他のメニューにも注目！

ヒレステーキフェアでは、他にも魅力的なメニューが登場します。「ヒレカットステーキ（80g）＆大俵ハンバーグ」や、グリルチキンと手ごねハンバーグを組み合わせた「ヒレカットステーキのトリプルグリル」など、多様な味わいが楽しめます。

価格一覧

• - ヒレステーキ ベイクドポテト＆直火焼き野菜付き

100g：2,490円（税込2,739円）
200g：3,890円（税込4,279円）
（写真は200gのヒレステーキです）

• - ヒレカットステーキ（80g）＆大俵ハンバーグ

150g：2,490円（税込2,739円）
200g：2,650円（税込2,915円）
250g：2,850円（税込3,135円）
（写真は200gの大俵ハンバーグです）

• - ヒレカットステーキのトリプルグリル

2,490円（税込2,739円）

この特別なヒレステーキフェアは、全国168店舗で販売予定です（ただし、一部店舗では価格が異なる場合があります）。家族や友人と一緒に、この機会にぜひビッグボーイやヴィクトリアステーションに足を運び、極上のヒレステーキをお楽しみください。贅沢なゴールデンウィークを演出する素敵なメニューが待っています！

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