マンゴー新作パフェ
2026-05-11 12:43:17

国産マンゴーを堪能できる新作パフェが登場!

限定20食の国産マンゴーを使ったパフェ



東京都中央区の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」で、2026年5月15日から6月30日までの期間限定で新作パフェ「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」が登場します。このパフェは、初夏の訪れを感じさせる美しい一品で、毎日20食限定と非常に希少です。

このパフェの主役は、濃厚でとろけるような国産フレッシュマンゴー。厳選された果実が持つ甘みを最大限に引き出し、フルーツの自然な味わいを楽しむことができます。そのほかにも、パイナップルやパッションフルーツを使用したエキゾチックなジュレが加わり、南国風のパフェに仕上がっています。

さらに、黒糖のブランマンジェが重ねられ、ココナッツアイスで軽やかな食感を演出。サクサクとした黒糖のクランブルやパイナップルのチュイル、そしてメレンゲがトッピングされることで、見た目にも美しい仕上がりとなっています。これらの素材が絶妙に組み合わさっており、マンゴーの風味を引き立てます。

このパフェは、まさにパティシエの技術が光る逸品。口の中で広がるさまざまな食感や香りを楽しんでいただけます。しっとりとしたブランマンジェ、滑らかなアイス、そしてジュレの爽やかさが、初夏にぴったりの贅沢なデザートです。

【提供店舗情報】
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションは、日本橋髙島屋S.C.内に位置し、落ち着いた雰囲気で優雅な時間を過ごせる場所として人気があります。
このパフェは、単品で2,600円、コーヒーまたは紅茶がセットになったプランは2,900円(税込)で提供されます。
営業時間は10:30から19:30までで、パフェの提供は14:30から開始。
そのため、来店の際は事前にチェックをお忘れなく!

限定20食ということで、早めのご来店をおすすめします。
オンライン予約が可能なので、便利に利用して、贅沢でエレガントなパフェ体験をお楽しみください。

公式ウェブサイト(詳細はこちら)からも予約が可能で、人気の一品をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。日本橋での優雅なひとときを楽しむには最適なこのパフェ。暑くなる季節にぴったりのデザートを、どうぞお見逃しなく!


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