夏の暑さを吹き飛ばす！新しい冷たいうどんメニュー登場

暑い夏にぴったり！新作うどんが登場

今年の夏も聴こえる猛暑の声に負けない、さっぱりとした新しい冷たいうどんメニューが「山下本気うどん」に加わります。2025年7月1日から8月31日までの期間限定で販売されるのは、『梅と青海苔の鶏天ぶっかけうどん』と『冷し豚しゃぶおろしぶっかけうどん』の2種類です。

梅と青海苔の鶏天ぶっかけうどん

このメニューは、浜名湖産の青海苔とたたき梅が香る爽やかな一品です。暑い日にさっぱりといただけるこのうどんは、定番の鶏天ぶっかけに軽やかなトッピングが加わり、見た目にも楽しさを提供してくれます。価格は950円からと、リーズナブルに楽しむことができます。

冷し豚しゃぶおろしぶっかけうどん

続いては、贅沢な『冷し豚しゃぶおろしぶっかけうどん』。京都の聖護院かぶらとともみじおろしが使用されたぽん酢の風味が感じられ、冷たいうどんと相性抜群です。夏にピッタリなこの一皿も950円からの価格でお楽しみいただけます。どちらも期間限定メニューなので、ぜひお早めに訪れてみてください。

山下本気うどんのこだわり

「山下本気うどん」は、2012年に目黒駅近くでオープンし、以来本格的な讃岐うどんにこだわり続けています。使用されるうどんは、厳選された小麦を用い、店内で製造・熟成されたもの。しっかりとしたコシが特徴で、出汁は昆布と鰹をベースにしっかりした味付けがされています。

店舗は関東を中心に20店舗以上展開し、新たな場所での出店も期待されています。特に夜には、ゆっくりとお酒を楽しむもよし、家族や友人とともにうどんを囲むもよし、幅広く愛されるお店です。

まとめ

猛暑日が続くこの夏、山下本気うどんの新メニューを楽しみながら、涼しさと美味しさを満喫してみてはいかがでしょうか？あのさっぱりした味わいは、きっとあなたの心と体を癒すことでしょう。ぜひ、各店舗に足を運んでみてください。

かわいやすい価格で提供されるこれらの特別メニューを逃さず、暑い夏を乗り切りましょう！