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夏を味わう！埼玉県産狭山抹茶の贅沢なかき氷

2026年8月19日(水)から9月30日(水)の間、埼玉県にある「うなぎ 和食大穀」の各店舗で、特別な夏のスイーツ、『抹茶かき氷』が登場します。この商品では、埼玉県産の高品質な狭山抹茶をふんだんに使用し、その豊かな香りと深い旨味を体験することができます。

抹茶かき氷の魅力

「抹茶かき氷」は、信州の自然が生んだ深層天然水を用いた氷を使用し、ふんわりとした口どけを実現。自家製の狭山抹茶シロップをたっぷりかけて、さらに香り高い抹茶の余韻を楽しめます。また、自家製寒天も4種類用意されており、シンプルなプレーンから、桜やココナッツ、さらに抹茶風味まで、多彩な味わいが楽しめます。

トッピングにこだわり

かき氷の上には、2種類の抹茶アイスクリームを贅沢にトッピング。また、北海道産の大納言小豆を使用した自家製あんこも加わり、濃厚な抹茶の風味に甘さと渋みの絶妙なバランスを提供します。生クリームも添えられており、クリーミーさが全体の味を引き立ててくれます。

こだわりの品質

「うなぎ 和食大穀」では、1972年の創業以来、国産のニホンウナギにこだわり、当日注文を受けてから捌くスタイルを守っています。このようなこだわりがあってこそ、新鮮で美味しい料理を提供し続けているのです。また、厳選した素材と手作りの調味料を活かし、本物の和食を提供しています。

どこで楽しめるのか？

『抹茶かき氷』は、以下の4店舗にて提供されます。

• - うなぎ 和食大穀本庄店
• - うなぎ 和食大穀狭山店
• - うなぎ 和食大穀川越菓子屋横丁店
• - しょうざん大穀上福岡店

各店舗はそれぞれの魅力を持ちながらも、本格的な和食を楽しめる空間が広がっています。個室や広間も完備しており、様々なライフイベントにも使うことができます。

価格と購入時期

一杯の『抹茶かき氷』は1,500円（税込）で、限定販売となります。特別な夏の思い出を作るために、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

最後に

埼玉県の特産である狭山抹茶を贅沢に使う『抹茶かき氷』は、暑い夏に嬉しい一品。味わい深い抹茶の世界を堪能しながら、素晴らしい和食の体験を一緒に楽しんでください。この夏、特別なひとときを過ごすためのひと皿が、皆様のお越しをお待ちしています。

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