初夏の味覚が楽しめる夢庵の「涼風フェア」を見逃すな！

2026年5月21日（木）から始まる夢庵の「初夏の涼風フェア」が、和食好きの皆さんにとって見逃せないイベントとして開催されます。このフェアでは、満足度の高いボリューム満点の活〆一本穴子を使用したメニューや、さっぱりとしたレモンを使った新しい料理まで、多彩な選択肢が揃っています。暑い夏にぴったりの特別メニューをお楽しみください。

大ボリュームの活〆一本穴子

昨年大好評を博した活〆一本穴子が、今年も復活しました。この特別メニューは、丼からはみ出すほどの存在感で、食べ応え抜群です。「活〆一本穴子天丼」は、特製の天丼タレととろ～り半熟卵が絡み、まさに絶品。さらに、うどんとそば、二色を楽しめる「二色合い盛り活〆一本穴子天せいろ」も見逃せません。これに加え、選べる小丼が楽しめる「初夏の涼風御膳」では、肉と魚の両方の味わいを堪能できます。

清涼感あふれる純氷かき氷

暑さを忘れさせてくれるには、やっぱりかき氷ですね。夢庵自慢の「純氷かき氷」は、念入りにろ過した水を使用し、透明度の高い純氷を薄く削り出すことで実現したふわふわの食感が特徴です。中には夢庵オリジナルの北海道濃厚ソフトクリームが隠れていて、リッチな味わいが楽しめます。さまざまなシロップと一緒に味わうことで、ひとつのかき氷が二度おいしい体験に変わります。

初夏にぴったりなレモンとシビ辛メニュー

このフェアでは、初夏にぴったりの爽やかなレモンを使ったメニューや、ピリ辛が楽しめるシビ辛メニューも揃っています。「レモン牛焼きしゃぶ定食」は、特製にんにくレモン醤油だれでしゃぶしゃぶし、さっぱりとした味わいに仕上げられています。また、「シビ辛！豆乳胡麻担々の和えうどん」は、花椒と四川辣油の辛さが絶妙に絡み合っており、夏の食欲を刺激します。

フェアの基本情報

この「初夏の涼風フェア」は夢庵の全店で実施され、期間は2026年5月21日から7月8日までです。ただし、商品のラインナップは店舗によって異なる場合があるため、事前に確認することをおすすめします。

今の季節にぴったりな料理がたくさん用意される夢庵のフェア。ぜひ家族や友人と一緒に訪れて、初夏の味覚を堪能しましょう。初夏の瑞々しさを感じながら、美味しいひとときを楽しんでみてください。