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スシローの新感覚スイーツ「ドバイチョコ風サクッとパフェ」登場

株式会社あきんどスシローが、SNSで話題のスイーツ「ドバイチョコ」を独自にアレンジした「ドバイチョコ風サクッとパフェ」を12月3日（水）より全国のスシロー店舗にて発売します。この新作パフェは、おいしさと楽しさを両立したスイーツとして、話題になる予感満載です。

「ドバイチョコ」とは？

「ドバイチョコ」とは、細い生地の“カダイフ”を使用し、ピスタチオのクリームやペーストを用いた見た目にも印象的なスイーツです。その楽しい食感と独特の風味でSNSでの評価がうなぎ上りとなっています。

スシロー流にアレンジした逸品

スシローの“スシローカフェ部”では、「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をテーマに、年間約200種類もの試作品から厳選したスイーツを提供しています。今回の「ドバイチョコ風サクッとパフェ」もその一環として登場しました。

このパフェには、ベルギー製のチョコを使ったクリーミーなチョコムースの上に、サクサクとした食感のフィアンティーヌとピスタチオのソース、アイスクリーム、さらにはホイップクリームとビターチョコチップアイスが重ねられています。これにより、濃厚なピスタチオの香りとホワイトチョコのマイルドな甘さが見事に融合し、ピスタチオ好きにはたまらない逸品に仕上がっています。

販売情報

「ドバイチョコ風サクッとパフェ」は、税込350円からの価格で、2025年12月3日（水）から12月21日（日）までの期間限定で販売されます。販売予定総数は36万食に達する見込みですが、完売の際は終了となりますので、お早めにお試しいただくことをおすすめします。

なお、お持ち帰り専門の「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」ではお取扱いがありませんので、店内でお楽しみください。

スシローカフェ部の魅力

スシローカフェ部には、専属のパティシエたちが在籍しており、新しいスイーツの開発に挑んでいます。彼らは常に最新のトレンド情報を収集し、スイーツの美味しさや楽しさを追求しています。

• - 月輪ひかり: ケーキ屋さんになることが夢だった彼女は、一流ホテルのパティシエとして活躍後、スシローのスイーツ開発に参加。
• - 藤原美幸: フレンチレストランでの経験を持つ彼女は、スイーツ開発の知識を生かしながら独自の新作を考案しています。
• - 作田潤一: 食を作る楽しさに目覚めた彼は、一流ホテルでのスイーツ開発の経験を経て、スシローのスイーツ開発チームに加わりました。

これからも新たなスイーツを展開し続けるスシローカフェ部を、ぜひご注目ください。

最後に

この機会にぜひ、「ドバイチョコ風サクッとパフェ」を試してみてください。SNSで話題のスイーツが、あなたを新たな甘味の世界へと連れ出してくれるでしょう。

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