#コエドブルワリー #東京ビアホール #ハラペーニョ

東京ビアホール＆ビアテラス14の魅力

東京・大手町に位置する「東京ビアホール＆ビアテラス14」は、開業14周年を迎え、新たなアニバーサリーシリーズ「14th Terrace Beer Series」の第2弾として、コエドブルワリーとのコラボレーションによる特製ビール「ハラペーニョラガー」を2026年8月に数量限定で発売します。

特製ビールの特徴

この「ハラペーニョラガー」は、暑い夏を乗り切るために開発されたビールで、爽快感がありつつも遊び心に溢れた一杯です。新鮮なハラペーニョをビールに直接漬け込むことで、スパイシーさを抑えつつ、青々しいフレッシュな香りが引き立っています。飲んでみると、ドライな飲み口の後にほんのりと柚子の香りが感じられ、次の一口へと導かれます。

ビールの製法とこだわり

ベースとなるのは、クリアな黄金色のジャパニーズラガー。米を使用することで口当たりが非常にすっきりとし、麦のまろやかな旨みも残します。さらに、埼玉県産の柚子を少量加えることで、香りやキレ、辛味のバランスが絶妙に調和しています。このビールは、単体で楽しむのはもちろん、料理と共に楽しむのが一番のおすすめです。

料理との相性

「ハラペーニョラガー」は、その青い香りと穏やかな辛味が特徴で、揚げ物やスパイス料理、肉料理と抜群の相性を誇ります。特にフライドポテトやピザ、スパイシーな肉料理との組み合わせはおすすめです。緑に包まれたテラスで、夏の料理とともに楽しむ一杯は格別です。

コエドブルワリーの想い

このビールを製造したコエドブルワリーの代表、渡邉氏は、「辛さを強調するのではなく、ハラペーニョならではの香りやフルーティーさを大切にしました。すっきりとした飲み口は、食事を引き立てるために最適だと思います」と語っています。その言葉通り、このビールはまさに料理を引き立てる一杯に仕上がっています。

店舗情報

「東京ビアホール＆ビアテラス14」は、東京都千代田区丸の内にあり、解放感あふれるテラス席でゆったりと楽しむことができます。厳選された季節の素材を使用し、シンプルに調理された料理とともに、さまざまなビールやワインを楽しむことができる場所です。

• - 住所: 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング 2F
• - 電話番号: 03-6269-9585
• - 営業時間: 11:00〜23:00
• - 定休日: 不定休（施設に準ずる）
• - 席数: 108席（店内60席 / テラス48席）
• - WEB HP: 東京ビアホール公式サイト
• - Instagram: tokyobeerhall14

まとめ

東京ビアホール＆ビアテラス14の新たな特製ビール「ハラペーニョラガー」は、暑い夏を爽快に楽しむための一杯です。この特別なビールを片手に、緑溢れるテラスで心地よい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。数量限定のため、ぜひお早めに味わってみてください！

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