埼玉の梨が主役に！大宮で「埼玉梨もころんと丸い潤いの味」フェア開催

埼玉の梨が主役の特別フェア！

埼玉県産の梨をテーマにした地産地消フェア、「埼玉梨もころんと丸い潤いの味」が、エキュート大宮と大宮ノースで初めて開催されます。このイベントは、江戸時代から約300年の梨の名産地としての歴史を有する埼玉県を代表するブランド梨「彩玉」にも焦点を当てています。イベントは8月31日から9月13日までの期間で、県内で特に人気のある品種を使ったスイーツが豊富に並びます。

県内特産の「彩玉」に注目

「彩玉（さいぎょく）」は、埼玉県が12年の歳月をかけて開発したブランド梨で、県内限定で栽培されています。出回る期間は8月中旬から9月上旬のほんの数週間に限られており、大玉で高糖度、みずみずしさが特徴です。この機会に、「彩玉」の特別な風味を感じるスイーツをぜひ味わってみてください。

特別なスイーツのラインナップ

ファーストコースとして、エキュート大宮限定で登場するのは、和梨を贅沢に使用したタルトです。自家製カスタードを使ったこのタルトは、ストレートに魅力を引き出す一品。また、旬の「幸水」をこぼれんばかりに使用したボリューム満点な生ショートケーキや、シャインマスカットやナガノパープルとのコラボにより、見た目も味も楽しめるフルーツタルトも必見です。

さらに、色とりどりの梨を活かしたプリンやサンドイッチもラインアップに加わります。例えば、ブランド梨「彩玉」を贅沢に使ったプリンは、なめらかな食感がお楽しみいただける特別な一品です。

季節感あふれるスイーツを味わおう

埼玉県の豊かな自然から生まれたスイーツは、どれも地元の梨の繊細な味わいを尊重しています。エキュートでのこの特別なフェアでは、さまざまなスイーツが楽しめるだけでなく、埼玉男爵の生クリームサンドや、フィナンシェ、ゼリーといったお菓子も販売。これらは、シンプルながらもその美味しさを忠実に表現した品々ばかりです。

また、特別キャンペーンとして、先着50名には特設会場で埼玉県産の「彩玉」をプレゼントするイベントも実施予定です。こちらは、5,000円（税込）以上の購入レシートをお持ちいただくと受け取れるチャンスがあります。