#フィナンシェ #ガレット #スコーン

セブンプレミアムの焼き菓子が進化！新たな絶品を発表

セブン‐イレブンが発表したリニューアル商品、 「セブンプレミアム ゴールド 金の贅沢フィナンシェ」 は、従来の焼き菓子とは一線を画す新感覚のおいしさを提供します。2023年4月21日（火）から順次発売が開始されたこの商品は、特にその食感にこだわり抜いた結果、外側はサクッとクリスピーでありながら、中はしっとりとした豊かな口当たりを実現しました。

リニューアルの秘密

新たな製法と厳選された原材料を組み合わせることで、フィナンシェの魅力を最大限に引き出したこの商品。開発チームは、焼きたての香ばしさと共に「外はサクッ、中はじゅわっ」という食感のコントラストを目指して改良を重ねました。特に、深い型でじっくり焼き上げる製法が、美味しさの根本にあるのです。

また、フィナンシェの材料として使われる国産の発酵バターをはじめ、焦がしバターと3種類のアーモンドを贅沢に使用。マルコナ種のアーモンド比率を高めることで、深い香りと豊かな味わいが楽しめる一品に仕上がっています。

焼き菓子の新たな仲間たち

リニューアルされたフィナンシェの他にも、セブン‐イレブンは新たなおいしさを提供する焼き菓子を次々と投入します。「セブンカフェ チョコチャンクスコーン」や、「セブンカフェ ガレット・ブルトンヌ」も、同時に発売され、新たな焼き菓子のラインアップに加わりました。

セブンカフェ チョコチャンクスコーン

価格は188円（税込203.04円）。しっとりとしたスコーン生地に、ゴロゴロとしたチョコが絶妙に絡み合い、食べごたえ抜群です。温めることで、チョコの風味が一層引き立ち、格別な味わいを楽しめます。

セブンカフェ ガレット・ブルトンヌ

こちらも188円（税込203.04円）で販売されています。フランスのブルターニュ地方発祥の伝統的な焼き菓子を再現し、発酵バター豊かなシンプルな厚焼きサブレです。素材の味を存分に楽しむことができるこちらは、コーヒーや紅茶のお供にぴったりです。

美味しさの背景

担当者は、お客様の食の好みの変化に注目し、「食感」の重要性を認識したと語ります。これまで品質にこだわってきたセブン‐イレブンですが、今回は専門店のような『焼きたて』の香りが楽しめるよう、独自の製法を開発。ひと口ごとに、幸福感に満たされるような本格的なおいしさを追求しています。

まとめ

セブン‐イレブンから新しく登場した焼き菓子たちは、いずれも味わいと食感の両方で高いクオリティを誇ります。この新しいラインアップで、贅沢で特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ぜひ、各店舗でその新しい美味しさを体験してみてください！

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