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夏の風物詩、ちゃんこ江戸沢の特別メニュー

埼玉エリアの皆様、夏を快適に過ごすためのグルメ特集です。今回は「ちゃんこ江戸沢」の8月限定メニュー、葉月のおすすめを紹介します。この時期にぴったりな清涼感あふれる料理が勢ぞろい。ぜひ、夏の思い出に訪れてみてください。

鮮やかなラインナップ

「ちゃんこ江戸沢」では、旬の食材を使用した季節限定のメニューが毎月登場します。8月は特に清涼感を意識した7種類のラインナップが用意されています。その中でも特に注目したいのが「夏のあて巻き祭」です。4種類のさっぱりとしたあて巻きが楽しめる特別メニューで、長いもや梅肉、イカなどを使った逸品がそろっています。また、暑い季節にぴったりなシャリシャリ感を持つ「ガリとまと」も見逃せません。

おすすめメニューの詳細

• - ニラ玉（390円）

ニラの香りとごま油の風味が豊かな一品。生卵とともに味わうことで、シャリとの相性も抜群です。

• - 長いもと梅肉（390円）

長いものさっぱりした味わいに、梅肉の酸味が絶妙にマッチ。さっぱりとした食感で、暑い夏には特におすすめです。

• - いかと梅肉（390円）

清涼感の高いイカを梅肉で巻いた一品。あっさりとした口当たりが夏の暑さを忘れさせてくれます。

• - 茗荷と大葉の梅肉巻き（390円）

香り高いみょうがと大葉に、梅肉の風味が絡みます。お酒のおつまみにもぴったりです。

• - 自家製ジャンボつくね（490円）

大きくてふわふわなつくねが特徴です。甘辛なタレが絡むことで、ボリューム満点の一皿が完成します。

• - シャリシャリ ガリとまと（330円）

シャリシャリした食感の生姜と甘酢が味わえるガリとまと。暑い時期にぴったりです。

• - とうもろこしの焦がしバター醤油（490円）

バター醤油が香る、夏のお祭りを思わせるメニュー。懐かしさを感じる味わいです。

ご利用シーンに合わせて

「ちゃんこ江戸沢」では、両国総本店、両国総本店別館、埼玉新座店の3店舗でこの特別メニューを提供しています。ご友人や家族との食事はもちろん、ビジネスの場でもご利用いただけるよう、個室も完備しています。モダンな和の雰囲気が漂う店内で、特別なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか？

店舗情報

• - 両国総本店

〒130-0026 東京都墨田区両国3-24-11
TEL: 03-5600-1011

• - 両国総本店別館

〒130-0026 東京都墨田区両国3-26-4
TEL: 03-5600-3211

• - 埼玉新座店

〒352-0003 埼玉県新座市野火止6-4-2
TEL: 048-482-1177

この夏、ちゃんこ江戸沢で季節限定の美味しさを堪能し、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

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