特別な宿泊体験を提供する「秩父別邸 木叢」と「HIMIDORI-陽みどり-」のコラボ
埼玉県秩父市の隠れた名所である「秩父別邸木叢(-komura)」が、秩父の人気レストラン「HIMIDORI-陽みどり-」と特別な提携を結び、1日2組限定の出張シェフによる創作イタリアンディナー付き宿泊プランを新たに提供スタートしました。このユニークなプランは、ゲストの皆様に「食」を通じてより深い宿泊体験をお届けしようという思いから生まれました。
出張シェフプランの魅力
「HIMIDORI-陽みどり-」の黒澤大輔シェフによる特別ディナープランは、完全にカスタマイズされた創作イタリアンが特徴です。秩父の地元から選りすぐりの旬の食材をふんだんに使用し、和食の要素を取り入れた斬新なメニューが展開されます。食事はお部屋での提供となり、お客様は落ち着いた空間で料理を楽しむことができます。
メニューには、冷前菜や温前菜、リゾット、パスタ、魚料理、肉料理、デザートなど、多彩なコースが用意されており、毎回異なる味覚の楽しみがあります。また、料理に合わせて選ばれた地元のワインや日本酒、ウィスキーを提供するペアリングもおすすめです。これにより、食文化の深みを感じながら、より一層ともに味わいが楽しめる特別なひとときが実現します。
特別プランの詳細
この特別な出張シェフによる創作イタリアンプランは、2025年の3月1日から12月25日までの期間限定で提供されます。予約は宿泊日の31日前まで受け付けており、1日2組限定です。この機会に、秩父での贅沢な食体験と心温まる宿泊を堪能してください。
こちらがプランの詳細です:
- - 宿泊期間: 2025年3月1日(土)〜12月25日(木)まで
- - 予約期間: 宿泊日の31日前まで
- - 定員: 1日2組限定(最少催行人数8名様より)
- - プラン詳細URL: こちらから
黒澤大輔シェフについて
黒澤シェフは、高校卒業後の18歳で飲食業界に入り、約15年間にわたり料理の道を歩んできました。和食の会席料理からイタリアンへとスタイルを変え、都内の名店やイタリアでの研修を経て、秩父に戻り、「HIMIDORI-陽みどり-」を開業しました。
彼の料理は、常に進化を続けるものであり、和食の基礎を活かしつつ独自の解釈を重ねて、新しい食文化を創造しています。
秩父別邸 木叢について
「秩父別邸 木叢」は、自然に囲まれた静かなプライベートリゾートで、贅沢な「ラグジュアリースイート」と愛犬と一緒に滞在できる「ドッグスイート」など、様々なタイプの宿泊施設を提供しています。周囲の自然を感じながら、リフレッシュしたい方には最適な環境です。
また、地域の食材を利用した食事やアクティビティも充実。Free Barスペースでは、秩父の地元飲料を楽しむことができ、様々なお酒を味わうことができます。
今後の展望
「HIMIDORI-陽みどり-」と「秩父別邸 木叢」のコラボレーションを契機に、地域との連携を深め、持続可能な観光の形を提案していく予定です。食文化や自然を活かした観光プランの提供により、訪れる人々により豊かな体験をもたらすことでしょう。
結論
特別な宿泊プランを通じて秩父の魅力を存分に感じることができる「秩父別邸 木叢」と「HIMIDORI-陽みどり-」。豪華なイタリアンコースや自然の中でのリラックスしたひとときをお楽しみいただき、地元の食文化に触れてみてはいかがでしょうか。心温まるひとときをお過ごしください。