埼玉で楽しむ夏の味覚！イタリアンリゾート「ペルティカ」の冷製カッペリーニ

夏を感じるイタリアンリゾート「ペルティカ」

暑い夏、涼しさを求める人々にぴったりの新メニューが登場しました！埼玉県内にいくつか店舗を持つ「イタリアンリゾートペルティカ」では、2026年6月18日から新たに、冷製カッペリーニが提供されます。この季節限定のメニューは、五感を楽しませる特別な体験を約束しています。

特別な「冷製カッペリーニ」

この新メニューの魅力は、まずその見た目。彩り豊かな夏野菜と共に、洗練された味わいを堪能できます。特におすすめなのは、ずわい蟹と海老のフレッシュバジルジェノベーゼ。お客様自身がバジルを擦り、香りを立たせてから楽しむこの一皿は、口当たりの良いカッペリーニと蟹の甘み、海老の食感が調和し、まさに夏を感じる味わいです。

もう一つのサプライズは、モッツァレラチーズとトマトを使用した菜園風カッペリーニ。酸味と甘みが絶妙に組み合わさった特製トマトソースに、多彩な夏野菜とまろやかなモッツァレラがふんだんに盛り付けられていて、まるで夏の菜園を切り取ったかのような一皿です。

充実のラインナップ

「ペルティカ」では冷製カッペリーニだけでなく、他のメニューも多彩に揃っています。小麦の風味が強く感じられるモチモチの生パスタは、ソースとの絡みが非常に良く、ぜひ味わってみる価値があります。

季節の野菜をたっぷり使用した『生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ～ペルティカスタイル～』も人気です。仕上げにお客様の目の前で贅沢に削るパルメザンチーズが、味わいをさらに引き立てます。

肉料理にも豊富なメニューがあります。低温でじっくり焼き上げた柔らかいローストビーフや、ガーリックバターとトリュフの香りがたまらない厚切りポークグリルなど、ワインとの相性も抜群です。

至福のドリンクとデザート

さらに、スイーツメニューも充実。自家製のドルチェ、特に「なめらかダブルチョコブラウニー」や「ティラミス」は、食後の楽しみとして絶品です。また、店内で作られるジェラートは、濃厚バニラなど多彩なフレーバーが揃い、季節ごとのシャーベットも登場。食事の後に楽しむことができ、満足感をさらに高めてくれます。

約12メートルの『インペリアルドリンクバー』では、本格的な珈琲やエスプレッソ、様々なフレーバーのソーダやフルーツジュースを楽しめるため、食事と一緒にドリンクも心ゆくまで楽しんでください。全てのセットにドリンクバーがついてきます。

森の中で癒される空間

「ペルティカ」はただ食事を楽しむだけでなく、訪れる人々に癒しの空間を提供したいとの思いから生まれました。リラックスできる空間で、美味しい食事を味わいながら、日常の喧騒を忘れてゆったりとしたひとときを過ごせます。この機会に、ぜひ「イタリアンリゾートペルティカ」の新メニューを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。

実施店舗のご紹介

イタリアンリゾートペルティカ小平
住所：東京都小平市小川町2-1813
電話番号：042-348-4141

イタリアンリゾートペルティカ鶴川
住所：東京都町田市大蔵町188
電話番号：042-737-7078

イタリアンリゾートペルティカ大泉学園
住所：東京都練馬区大泉学園町2丁目20-37
電話番号：03-5387-7057

イタリアンリゾートペルティカ三鷹新川
住所：東京都三鷹市新川3丁目1-17
電話番号：042-242-4409

イタリアンリゾートペルティカさいたま新都心
住所：埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-190
電話番号：048-631-1552

イタリアンリゾートペルティカ戸田公園
住所：埼玉県戸田市上戸田3丁目13-4
電話番号：048-434-8130

埼玉でもアクセス良好な「ペルティカ」で、至福の夏のひとときをぜひお楽しみください。