秋限定スイーツ!五郎島金時さつまいもモンブランが登場
2025年10月22日、再び「五郎島金時さつまいもモンブラン」が数量限定で提供されます。過去の販売終了後にも「もう一度食べたい」との声が多数寄せられたこのスイーツは、石川県のブランドさつまいも「五郎島金時」を贅沢に使用しています。
五郎島金時とは?
「五郎島金時」は、加賀の伝統野菜として知られる特選のさつまいもで、特有の上品な甘みとしっとりとした食感が特徴です。この貴重な素材の風味を最大限に活かし、まろやかで深みのある味わいのモンブランに仕上げています。
モンブランの魅力
このモンブランの土台には、和三盆のメレンゲが使用されています。その上には控えめな甘さのホイップクリームが広がり、その上からは絹糸のように繊細に仕上げられたさつまいもクリームが重ねられます。そして、仕上げにはメープルシュガーのホイップと塩メープル風味のさつまいもチップが載せられ、見た目の美しさでもお楽しみいただけます。
このスイーツの魅力は、一口ごとに変化する素材のハーモニー。軽やかなメレンゲ、なめらかなクリーム、香ばしいトッピングが混ざり合い、まろやかな甘みと塩味が絶妙なバランスを保ちながら、最後まで飽きさせない味を実現しています。
モンブランクリームの秘密
主役となるモンブランクリームは、特別に開発されたアンティーク調の専用搾り機を使用し、1mmの極細クリームを生搾りしています。これにより、クリームのなめらかさと素材の香りを最大限に引き出しており、空気を多く含んだ軽やかな口どけが楽しめる唯一無二の逸品となっています。お客様の目の前での生搾りパフォーマンスも、話題のポイントです。
もう一度楽しみたい!
「五郎島金時さつまいもモンブラン」は、全国的にも注目を集めており、フジテレビ「めざましテレビ イマドキ」でも特集されました。秋の味覚を贅沢に楽しむこの“ご褒美モンブラン”は、再登場の要望に応える形での販売となりますので、是非この機会をお見逃しなく!
商品概要
- - 商品名:五郎島金時さつまいもモンブラン
- - 価格:1,760円(税込)
- - 販売開始日:2025年10月22日(水)
- - 販売期間:在庫がなくなり次第終了
- - 販売店舗:SABRINA 渋谷ヒカリエ店(東京都渋谷区)、SABRINA 高崎オーパ店(群馬県高崎市)、叉焼春(埼玉県深谷市)
この秋の訪れを、一口の贅沢で感じてみてはいかがでしょうか。ぜひ、ご友人やご家族とともに、話題のスイーツをご堪能ください。あなたの秋のひとときを彩ること間違いなしです!