埼玉の美味しさが共演!
埼玉のグルメシーンが熱い!地域を代表する名店、「ハンバーグ工房」と「サイボク」が手を組み、期間限定のコラボメニューを提供することが決まりました。この両者のコラボレーションは、地元の食材や技術を最高に活かした特別なもの。
SAIBOKU MIXグリル
コラボメニューの主役は、
SAIBOKU MIXグリル。この贅沢な一皿は、サイボクのブランド豚「ゴールデンポーク」の肩ロースをステーキにしたものと、職人が丁寧に手作りした厚切りベーコン、そして、ハンバーグ工房自慢の三ツ星ハンバーグが揃ったプレートです。肉の旨味がしっかりと感じられるこのメニューは、180gと270gの2サイズから選べ、価格はそれぞれ2,880円(税込3,168円)、3,280円(税込3,608円)となっています。
ペッパークリームチーズハンバーグ
さらに、もう一品名物として用意されているのは、
ペッパークリームチーズハンバーグです。クリームチーズとブラックペッパーが絶妙に調和した、豊かな風味を楽しめるハンバーグ。こちらは150gと180gから選択可能で、価格は1,950円(税込2,145円)と2,100円(税込2,310円)です。
店舗情報
このコラボメニューを楽しめるのは、川越市にある「ハンバーグ工房 川越新河岸店」です。店休日はなく、営業時間は11:00から22:00まで(ラストオーダーは21:30)。美味しいハンバーグを食べたい方にはぜひ訪れてほしい場所です。
ハンバーグ工房の魅力
「ハンバーグ工房」は、品質と手作りに強くこだわったハンバーグ専門店です。独自にブレンドされた牛肉と豚肉を使用し、オーダーが入ってから一つずつ手ごねで作られます。そのため、肉本来の旨味とジューシーさを最大限に引き出すことができるのです。また、ハンバーグだけでなく、豊富なグリルメニューと、サラダやスープ、デザートまで楽しめる「BAR SET」も大変人気があります。
ハンバーグ工房について
「ハンバーグ工房」のこだわりは、厳選した素材の美味しさを一皿に詰め込むこと。職人が手掛ける「三ツ星ハンバーグ」は、まさにその集大成と言えるでしょう。テーブルに運ばれると、目で見ても楽しませてくれます。お皿に盛られた美しいハンバーグ、色とりどりのサイドメニューが食欲をそそります。
会社情報
この素晴らしいコラボを実現したサイボクとアールディーシーについても紹介します。サイボクは、1946年創業の歴史ある会社で、質の高い肉を提供することに力を入れています。また、アールディーシーは1986年に設立され、グループ会社の運営を担っています。両者の協力により、今回の新メニューが誕生しました。
埼玉の地域性を活かしたコラボメニュー、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか。美味しさの共演を堪能し、地元グルメを楽しむ最高のひとときをお届けします。