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新座市の「食べかた研究所」とは

埼玉県新座市に位置する十文字学園女子大学では、新たに「食べかた研究所」というプログラムを開始しました。このプロジェクトは、大学の専門知識を活かし、地域住民の健康を支援することを目的としています。管理栄養士としての経験を持つ國井大輔特任教授が指導を行い、2026年8月8日から第1期生の募集が始まります。地域の食文化と健康への理解を深める絶好の機会です。

プログラム概要

「食べかた研究所」では、食や健康に関する悩みを持つ方々を対象に、経験豊かな専門家がサポートします。プログラムは全3回にわたって行われ、参加者一人ひとりの身体の状態や目標に応じた支援が提供されます。具体的な内容は以下の通りです：
1. 知る - 参加者は最新の健康診断の結果をもとに、自身の健康リスクを把握します。
2. 学ぶ - 健康を向上させるための食べ方を、健康食品やサプリメント情報も交えて学習します。
3. 体験する - 学びを生活に取り入れ、目標達成に向けた実践的な体験を通じて、健康的な食生活を実現します。

募集要項

参加条件は、年齢や性別、病気の有無を問わず、最新の健康診断結果を持参できる方が対象です。もちろん、個人でもグループでも参加可能です。プログラムは、以下の日程で実施されます：

• - 事前説明会：8月8日（土）
• - 本プログラム：8月22日（土）、9月26日（土）、10月24日（土）
• - 事後説明会：10月31日（土）

日程と会場

プログラムは本学1号館2階「プラスラボ」で行い、1回の時間は約60分、すべての回が完全予約制となっています。定員は約10名で、参加費は1回税込み1,000円です。お土産として「プラスちゃんナッツ」が付いてくる他、様々な資料も手に入ります。また、事前・事後の説明会は無料で参加できます。

申し込みと締切

参加を希望される方は、電話や申込フォームから手続きを行ってください。締切は2026年7月25日（土）正午までで、予約確定の連絡は8月1日（土）正午までに行います。

地域への貢献

「食べかた研究所」は、単なる教育活動にとどまらず、学生だけでなく地域住民全体の健康と食の力を高めていくことを目指しています。このプログラムを通じて、様々な人々が健康的な食生活を実践するための知識とスキルを身に付ける機会が提供されます。

問い合わせ先

興味がある方は、食べかた研究所事務局にお気軽にお問い合わせください。連絡先は以下の通りです：

• - メール：[email protected]
• - 電話：048-477-0555（平日10:00〜16:00）

十文字学園女子大学について

十文字学園女子大学は1922年に設立され、学園の精神を基にした女性教育を行う私立大学です。専門知識を持ち、地域社会に貢献できる人材の育成を目指しています。食物栄養学科では、食をテーマにした幅広い知識と技能を身に付けた管理栄養士を育てています。詳細は、本学科のウェブサイトをご覧ください。

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