焼鳥ダイニングいただきコッコちゃんで楽しむ冬限定鍋が新登場！香りと味わいの贅沢なひととき

冬の新たな楽しみ方！うっとりする鍋と黒トリュフ料理

2026年1月14日（水）、埼玉県さいたま市の「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」では、冬の季節にぴったりな新メニューが登場します。冬を感じるこの季節、温まる鍋を囲む時間は心を温めてくれるもの。しかし、ここでの食事はただの鍋ではなく、香りによって選ぶという新たな楽しみ方が提案されています。特に注目すべきは、鶏の旨みを存分に引き出した「鶏白湯塩鍋」と、10種のスパイスが効いた麻辣鍋です。

鶏白湯鍋と麻辣鍋

麻辣鶏白湯鍋（1人前979円・税抜）は、2025年のトレンドであるアロマ鍋をコッコちゃん流にアレンジした一品。しびれと辛み、柑橘の香りが作り出す絶妙なバランスが特徴です。更に、鶏白湯鍋塩（1人前869円・税抜）は、鶏ガラをじっくり煮込んだ白濁スープを使用し、塩味の深い味わいを楽しむことができます。これらの鍋は、各2人前から注文可能です。

鍋と共に楽しむサイドメニュー

鍋の魅力を引き立てるサイドメニューも充実しています。シメには柚子香る〆のラーメン（396円）や雑炊セット（352円）が用意されており、どちらも鍋のスープを活かした絶品。特に雑炊は、「酵素卵」を使ってまろやかに仕上げているため、お腹も心も満たされます。

辛党にはたまらない、四川風麻辣串（286円）もお忘れなく。ラー油と花椒が香る本格的な辛さを楽しめ、ピリ辛好きには最適です。さらに、贅沢に仕上げた濃厚！黒トリュフチーズソース串（396円）は、黒トリュフを練り込んだつくねにチーズソースをたっぷりかけた一品。これにより、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。

そして、黒トリュフ香るとろ～りチーズソースの玉子焼き（869円）は、トリュフが入ったチーズソースを使った贅沢な玉子焼きで、食欲をそそる一品です。

販売期間と店舗情報

今回の冬限定メニューは2026年1月14日（水）から3月31日（火）まで提供されるため、ぜひこの期間中に立ち寄ってみてください。店舗情報は、埼玉県さいたま市の浦和店を始め、東京都品川区の五反田店や江東区の亀戸店など、充実したラインナップがあります。

「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」は、2003年に札幌で誕生し、地域の方々に支えられながら現在まで21年間の歴史を持っている店舗です。さまざまなメニューが楽しめるこちらのお店で、冬の厳しい寒さを吹き飛ばすような温かい食事を楽しんでみませんか？