「やよい軒」の新メニュー《牛カルビとホルモン焼定食》の魅力を解剖！

とっておきの新メニュー！「やよい軒」の牛カルビと牛ホルモン焼定食

定食レストラン「やよい軒」は、柔らかくジューシーな牛カルビとぷりっとした食感の牛ホルモンが一つの皿に楽しめる新メニューを展開しています。その名も《牛カルビと牛ホルモン焼の定食》。

このメニューは、2025年7月3日から全国の361店舗で提供されるもので、焼きたての肉が鉄板で香ばしくアツアツのまま楽しめるというのが大きな魅力。タレには、コチュジャン、にんにく、醤油もろみを効かせた特製の味噌だれが使われており、その甘辛で濃厚な味わいは、ごはんと相性抜群です。さらに、添えられた辛子味噌を加えることで、味にピリッとした刺激が加わり、最後まで飽きずに楽しむことができます。

このメニューをご注文するとき、たっぷり食べたい方には『お肉2倍』のオプションも用意されているので、特にスタミナを求める方には嬉しい選択肢です。さまざまなニーズに応えてくれるのが「やよい軒」の魅力です。

調査結果から見る魅力

実際に、全国のやよい軒の店長15名を対象にしたアンケート調査では、この定食のおすすめポイントとして何が挙げられたのでしょうか？

1位には、やはり「牛カルビと牛ホルモンを1つの定食で堪能できる」という声が圧倒的な支持を集めました。2位には「ごはんが進む味わい」、3位には「ぷりっとした食感の牛ホルモン」が選ばれました。これからも、皆さんに喜んでもらえるような新たなメニューを提供していきたいという店長たちの思いが伺えます。

番外編として、調査に参加した店長からは「スタミナ料理で季節感がある」とのコメントや、「ホルモンの旨みと野菜が合う」といった意見が寄せられました。特に、「ぷりぷりのホルモンをご飯にのせてだしをかけてホルモンだし茶漬けでも楽しむことができる」というアイデアは、グルメ愛好者にとって新たな楽しみ方となることでしょう。

「やよい軒」の便利な公式アプリ

さらに、やよい軒には公式アプリがあり、新商品やキャンペーン情報の確認、メニューの閲覧、店舗検索に加え、出前館やUberEatsでの注文もアプリ内から直接行えます。また、ミニゲームでスタンプをゲットし、クーポンに交換できるなどの特典も充実しています。お得にお肉を楽しむために、ぜひこのアプリを活用してみてはいかがでしょうか。

商品ラインアップと価格は次の通りです：