大宮にオープン！新感覚の立ち食い寿司『アカマル』

大宮に新たに誕生した立ち食い寿司『アカマル』

埼玉・大宮の「すずらん通り商店街」に、鮮魚を活用した新感覚の立ち食い寿司店が登場しました。その名も『立ち寿司アカマル大宮店』。開店日は2025年7月31日（木）、本店は東京都中央区に本社を置く株式会社SANKO MARKETING FOODSが手がけるものです。

鮮度自慢の寿司体験

『立ち寿司アカマル』は、母体となる『アカマル屋鮮魚店』から派生した新しい寿司業態です。鮮魚の質に自信を持つ同店は、静岡・沼津港や伊豆半島の漁港から、毎日鮮度抜群の魚を直送しています。これにより、料理はリーズナブルな価格で提供され、まるで市場にいるかのような雰囲気を味わいながら食事が楽しめます。

この新スタイルの寿司店は、伝統的な日本の立ち食い寿司を現代風にアレンジし、カジュアルに立ち寄れる環境を提供することを目指しています。

バラエティに富んだメニュー

気になるメニュー内容ですが、

- アカマル上にぎり（8貫）：1,747円
- 伊豆のシマ寿司三種：823円
- 本まぐろ中トロ巻き：987円
- 宇和島産だてまぐろ一本買い！生本まぐろ三種盛り：1,747円

さらに、平日11:30〜14:00にはお得なランチ寿司も提供されており、

- 大宮並にぎり：1,078円
- アカマル上にぎり：2,398円など、選べるメニューが豊富です。すべての価格は税込表記となっています。

利便性と雰囲気

『立ち寿司アカマル大宮店』は、全14席とコンパクトな作りで、寿司職人の技を間近で見ながら新鮮な寿司を楽しむことができます。お店は大宮駅からも近く、ちょっとした自分へのご褒美や、仕事帰りのひと時に立ち寄りやすい距離です。また、営業時間は11:30〜22:30までと長めで、ラストオーダーは22:00となっています。