くら寿司で楽しむ春の極上かにフェア！豪華なカニ料理が登場

くら寿司の春を彩る極上かにフェア！

くら寿司が待望の「極上かにフェア」を3月19日（木）から期間限定で開催します。このフェアでは、特選された豪華なカニメニューが登場。春の過ごし方を変える絶品カニ料理をぜひお楽しみください。

フェアの目玉商品

このフェアの目玉は、なんといっても「特大生ズワイガニ（一貫）」です。「カニの王様」と称される本ズワイガニの中でも、特大サイズのものを厳選して使用しています。特別な加工を施し、鮮度を保ちながら旨味を最大限に引き出しています。その一貫には、カニの足がまるごと使われ、贅沢な甘みが口の中いっぱいに広がります。

また、「本ズワイガニ大（一貫）」も見逃せません。カニの旨味と甘みが噛むほどに感じられる一品で、豊かな味わいを楽しむことができます。さらに、カニのほぐし身をたっぷりと使った「かにサラダ」も人気です。自家製のサラダは、キュウリやタマネギ、トビコが混ぜられており、食感と爽やかさが融合しています。

極みの逸品シリーズ

「極みの逸品シリーズ」として登場する「贅沢かに盛り合わせ」も大注目です。この一皿には生の本ズワイガニ棒肉や、開き、爪下、さらには丸ズワイガニのかに身ともに新鮮なかに味噌和えまでが楽しめます。さまざまな種類のカニを一度に味わえる豊富なバリエーションは、まさにカニ好きにはたまらない逸品です。

新登場のマウンテン盛

更に、期間限定で提供される「マウンテン盛」も新登場します。「まぐろマウンテン」は、キュウリの裏巻きにネギマグロを盛り付け、高さを出すことでヴィジュアルにもインパクト大。さらに、トッピングされたトビコが華やかさを加えています。また、「サーモンマウンテン」は赤ユッケダレに絡めたサーモンをって高さあふれる盛り付けが特徴。イクラのプチプチした食感が加わっています。