スシローの「すし屋のラーメン」がリニューアル！旨み満載の新メニュー登場

スシローが贈る新しい「すし屋のラーメン」

回転寿司でお馴染みのスシローが、ラーメンをリニューアルし新たに2種類のラーメンを2025年12月3日から全国の店舗で販売開始します。これに伴い、スシローのラーメンはまた一歩進化を遂げました。特にすしにぴったりなラーメンとして開発されており、魚介の旨みをふんだんに取り入れたメニューに仕上がっています。

すしに合う贅沢なラーメン

今回のリニューアルで提供される「スシローコク旨まぐろ醤油ラーメン」、「スシロー貝塩ラーメン」、「スシロー鯛白湯ラーメン」の3種類は、それぞれの素材の魅力を最大限に引き出したものです。

1. コク旨まぐろ醤油ラーメン

まず紹介したいのが「スシローコク旨まぐろ醤油ラーメン」です。まぐろの深い旨みが溢れるこのラーメンは、魚介と野菜の旨みが組み合わさったスープに、まぐろ節とアラの出汁の風味を足しています。上にはサクサクのまぐろカツがトッピングされており、まさにまぐろを存分に味わえる一杯です。

2. 貝塩ラーメン

続いて、「スシロー貝塩ラーメン」は貝好きにはたまらない選択肢です。ホタテをベースにしたスープは、シンプルでありながら深い味わいが特色です。そして、アサリもたっぷりと盛り付けられ、貝の風味を存分に堪能できます。このラーメンは、貝の旨みがたっぷりと詰まった一杯です。

3. 鯛白湯ラーメン

最後の「スシロー鯛白湯ラーメン」は、濃厚な鯛の旨みと風味が際立つラーメンです。鯛のアラをベースにしたクリーミーな白湯スープは、野菜エキスを加えることでコクを深めています。また、鯛の脂の甘みを引き立てる絶妙なバランスが特徴で、食材の組み合わせが新しい楽しみを提供します。

スシローのラーメンに込められた思い

スシローでは、2014年4月からラーメンを提供開始し、これまでに140種類以上を開発しています。その中でも「すし屋のラーメン」シリーズは、特に魚介の旨みを重視したメニューが多く、すしの味を大切にしながら他にはない独自のラーメン体験を追求しています。

お客様に最高のおすしを提供するために、スシローは40年以上の間、食材や価格、店舗体験に対しても妥協せずに向き合ってきました。そして、リニューアルを経て、これからもさらなる美味しさを追求し続けることでしょう。