浪漫的な海の味わいが楽しめる「地魚屋」の如月限定メニュー
埼玉と東京で愛される海鮮居酒屋、
地魚屋。今月は新たにお届けする7種類の季節限定メニューが登場します。2月1日から28日までの期間、寒い冬だからこそ美味しさが際立つ料理が待っています。お酒と共に楽しむこの機会をお見逃しなく!
1. 牡蠣ピー天
冬の牡蠣の特長を活かした一品、
牡蠣ピー天は特に注目です。風味豊かな牡蠣をピーマンで包み、さらりと揚げてサクッとした食感に仕上げています。お酒のおつまみとして、大変人気が高いメニューです。価格は590円(税込649円)。
2. 白魚と春菊の天ぷら
春の訪れを感じさせる、
白魚と春菊の天ぷら。ほろ苦い春菊が白魚のシンプルな旨味を引き立て、その香りはまるで日本版フィッシュ&チップスのよう。540円(税込759円)で提供されています。
3. ニラの味噌ユッケ
香り高いニラを使用した
ニラの味噌ユッケは、卵黄と和えて、身体に優しい一皿。490円(税込539円)で楽しめるこのメニューは、お酒との相性も抜群です。
4. じゃがバター塩辛添え
次に、ほくほくのじゃがいもとバターが融合した
じゃがバター塩辛添え。塩辛の塩味が加わり、病みつきになる美味しさがこちらの特徴です。550円(税込605円)で提供しています。
5. さんまのぬか漬け焼き
冬の味覚、
さんまのぬか漬け焼き。ぬかでじっくり味がしみ込んださんまは、まろやかな塩味が楽しめます。790円(税込869円)と、しっかりとした一品です。
6. 里芋の味噌ポテト
揚げ焼きすることによりカリッとした食感を楽しめる
里芋の味噌ポテト。味噌ダレが甘さを引き立てて、490円(税込539円)で提供。是非、お試しください。
7. やみつき蓮根から揚げ
最後にご紹介するのは、
やみつき蓮根から揚げ。サクサクとした外ともちもちの内側が絶妙で、蓮根の持つ甘味と旨味が楽しめます。490円(税込539円)で、ぜひご堪能あれ。
地魚屋のこだわり
「地魚」という言葉の由来は、江戸時代の漁村の人々がその土地で獲れた自慢の魚を献上していたことから来ています。地魚屋では、その名の通り鮮度の高い地元の魚を厳選し、熟練の職人による調理で提供します。
店舗情報
- - さいたま大宮店: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7ホームリイ5ビル3F
電話: 048-648-1151
- - 東京三田店: 東京都港区芝5-34-7田町センタービル3F
電話: 03-5442-1791
- - 東京浜松町店: 東京都港区浜松町1-25-13浜松町NHビルB1・1F・2F
電話: 03-5401-0648
興味がある方は、
地魚屋のHPや各店舗の公式インスタグラムをチェックしてください。美味しい海の幸が皆様をお待ちしています!