ビッグボーイの「サーモングリルフェア」で味覚の旅へ
株式会社ビッグボーイジャパンが運営するハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」が、2024年1月8日からスタートする「サーモングリルフェア」についてご紹介します。このフェアでは、脂がのったアトランティックサーモンを使用した特製のグリルメニューが登場します。肉厚で新鮮なサーモンを楽しむ絶好の機会をお見逃しなく!
サーモンの魅力を最大限に引き出す技術
「サーモングリル」は、サーモンを表面が300°Cの直火で焼き上げ、その後オーブンでじっくりと火を入れることで、ふっくらとした食感を実現しています。外はカリッと、中はジューシーな仕上がりで、食べる人を魅了する味わいです。さらに、別添えの特製ソースは、バターや卵の濃厚さとハーブの香りを引き立て、サーモンの旨味を一層深めます。このソースは焼き野菜との相性も抜群で、野菜のディップとして楽しむのもおすすめです。
フェアのおすすめメニュー
「サーモングリル」のメニューはバリエーションに富んでおり、以下のような組み合わせが楽しめます。・
サーモングリル&大俵ハンバーグ(150g)1,958円(税込)・
サーモングリル&手ごねハンバーグ(150g)1,694円(税込)・
サーモングリル&グリルチキン(200g)1,738円(税込)・
サーモングリルのトリプルグリル(手ごねハンバーグ100g、グリルチキン100g)1,958円(税込)・
サーモングリル 単品690円(税込)
これに加え、テイクアウトメニューも充実しており、気軽に自宅で楽しむことも可能です。例えば、サーモングリル&手ごねハンバーグ弁当や、サーモングリル&グリルチキン弁当は、各1,290円(税込)。また、サーモングリル&牡蠣フライ弁当も人気メニューの一つです。
169店舗で楽しめる!
今回のフェアは、1月6日時点で169店舗にて展開予定です。ただし、一部の店舗では価格が異なる場合がありますので、事前にお近くの店舗を確認してください。ビッグボーイの「サーモングリルフェア」は、肉料理や魚料理をつい食べたくなる魅力的なラインナップとなっています。
まとめ
ビッグボーイが繰り広げる「サーモングリルフェア」は、肉厚サーモンの豊かな味わいと、多様な選択肢を提供する素晴らしいイベントです。肉や魚の美味しさを存分に楽しむこの機会を、ぜひお見逃しなく。お近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」で、特別なひとときをお過ごしください。